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作者:暂无 期号:第5期 来源:工会博览(下旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 辣椒粉  客家  胡椒粉  主料  水豆腐  香油  陈醋  调料  大蒜  鸡蛋 
描述:下七醋鸭主料:鲜鸭一只(约1000克)调料:陈醋30克,姜丝5克,大蒜丝5克,盐味精少许,胡椒粉5克,辣椒粉8克,料酒20克,香油适量。1、锅上火加入水,将鸭子放入,加少