检索结果相关分组
- 客家蓝衫在跨媒材输出之加值应用研究
- 作者：黄嘉译 朱盈洁 廖建彰 期号：第2010期 来源：资讯传播学报-跨媒体资讯科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家蓝衫 蓝染 转写印刷科技 创意加值应用
- 描述：及大型導光板等複合媒材上。並且在此數位時代思潮下，建置互動多媒體網站，將藍衫文化、藍染工藝及藍染之創意加值產品加以呈現，結合實體與虛擬的文化空間體驗。
- 國小音樂教科書歌曲選材之分析, 1962-1999
- 作者：黃意婷 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： 歌曲選材
- 描述：年的課程標準變革中，分析各時期音樂教科書歌曲選材在來源和內涵上的轉折變化。在研究方法方面，本研究採用文獻分析法，將音樂課程標準、國小中年級音樂教科書、歷史背景、以及在音樂這方面的專論等文獻做一番分析
- 食茶
- 作者：江道镕 期号：第3期 来源：东方食疗与保健 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶文化 饮食 冲泡方法 药用价值
- 描述：人们常说:无山不客,无客不山。客 家人常年生活在山区,种茶、做茶、食茶。开门七件事少不了茶。客家话吃、喝、吸统叫食。故曰:食茶。 客家人种茶,原不是专业,田园沟圳,山场荒崖,有土有水皆有种植。茶地远离市尘,有云雾茶之说。好茶莫不与崖泉为邻。
- 客家美食
- 作者：暂无 年份：2014 文献类型 ：图片
- 描述：客家美食
- 味在潮州
- 作者：宋慧明 期号：第7期 来源：时尚旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 潮州 三轮车 潮汕话 客家话 味道 调料 水果 香菇 广东 工夫茶
- 描述：与广东的三大方言粤语、客家话和潮汕话相对应,广东的菜系也分为三大类:粤菜、东江菜(客家菜)和潮州菜。潮州莱注重清淡本味,区别于浓油赤酱和川香麻辣,活脱脱地将食材的原味提到第一层高度;另外还讲究佐食调料,不同菜色配以不同酱碟,
- 客家饮食中的原乡情结
- 作者：罗舜芬 期号：第3期 来源：江西食品工业 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 饮食 原乡情结
- 描述：种心结,客家人在接受当地食材现实的同时,非常巧妙地利用了食物制作方式上的相似性,圆了自己的思乡情结,找到了以他乡为故乡的情感契合点。
- 龙岩客家美食【1】
- 作者：暂无 年份：2014 文献类型 ：图片
- 描述：龙岩客家美食【1】
- 龙岩客家美食【2】
- 作者：暂无 年份：2014 文献类型 ：图片
- 描述：龙岩客家美食【2】