检索结果相关分组
- 壮大美食产业 打造客家品牌；——连城县客家美食产业发展之路
- 作者：罗展阳 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：壮大美食产业 打造客家品牌；——连城县客家美食产业发展之路
- 梅州客家美食文化节圆满落幕喜获佳绩 客家美食“秀”出特色
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯为期5天的梅州客家美食文化节日前落下帷幕，美食节期间参加总人数超过10万人次，总交易金额上百万元，展位共42个，有全市各星级旅游饭店、国家A级旅游景区餐饮服务单位和各特色餐饮名店共30多家企业参加，包括客家美食菜肴、客家风味特色小吃200多种。中国烹饪大师陈钢文表示：“此次美食节展示了企业的风
- 宁化石壁客家祭祖习俗入选第三批国家级非遗
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 记者从省委宣传部获悉，我省有16个项目入选第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单，宁化县石壁客家祭祖习俗榜上有名，成为三明市唯一入选的非物质文化遗产。 客家人素有爱国爱乡、敬祖穆宗之传统美德。千百年来，石壁客家人按照传统的祭祀习俗，祭拜祖先。早期由个体家庭在每年清明节和农历八月初一祭拜
- 大話八閩：客家千壺宴 見證兩岸99對新人聯姻
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 香港文匯報訊（記者 陳秀月 龍岩報道）背新娘、跨火盆、過米篩、揭紅蓋頭、新人敬茶、鬧洞房、嫁妝展示、龍泉注桶……近日，海峽兩岸99對新人在「客家首府」龍岩長汀參加集體婚禮，體驗原汁原味、古老而又神秘的客家婚俗，穿插其中規模宏大的千壺宴，源於客家傳統的百壺宴，宴席間蘊含諸多講究與祝福。 在千壺宴
- 台湾客家俗谚中的数词研究
- 作者：谢淑援 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 文化意涵 客家 俗谚语 数词
- 描述：色；另一方面也藉著語義的內部形式表現，去認識數詞俗諺所反映的意象；並經由修辭學的分析，深入探究數詞在文學的表現活力與風貌。透過這樣的研究，期盼能了解數詞在俗諺中，使用習慣與語義表現的文化意涵，讓大眾
- 梅州市第二届名优农产品展销会、梅台农业合作交流会暨客家美食
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者涂样生特约记者罗伟章刘海祥）为期5天的梅州市第二届名优农产品展销会、梅台农业合作交流会暨客家美食文化节今天在梅城隆重开幕。来自马来西亚、香港、澳门、台湾以及其他省、市著名的投资商、经销商和农业龙头企业代表等嘉宾，以及国家和省直有关部门领导昨日陆续抵梅。昨晚，市委、市政府专门设宴欢迎参会领
- 客家的乞巧节
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ●连允东 客家祖地宁化的乞巧节，有鲜为人知的“拜巧”和“食七层糕”的习俗。 七月初六，不论男女便开始了“拜巧”的准备工作――制作“巧姐鞋”：一是用各色彩笔在纸上或画或描状元拜塔，鱼跃龙门，文房四宝等吉祥图案；二是在画的下端剪菱花、金钱花等各种剪纸，展示其不凡的聪明才智；三是下面再悬挂一只
- 坪山为客家黄酒茶果申遗
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：■ 大声公 为保护拥有百年历史的坪山客家黄酒和客家茶果，近日，坪山新区坪山办事处文体服务中心正式向深圳市申评市级非物质文化遗产。 据悉，坪山客家人不管办任何宴席，必备糍粑、萝卜粄等茶果，而酿制
- 客家狂欢闹元宵
- 作者：钟茂富 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家舞龙灯 客家打船灯 正月十五闹元宵。 一年之中第一个月圆之夜，正值百花盛开的季节。赏花、挂灯笼、闹花灯等民俗都极具狂欢的色彩。 就闹花灯，别的地方大都只一天，闽西地区一般为三天，而在闽粤赣边交界处的武平中山镇却整整七天――正月十三上灯，一直闹到正月十九，不醉不罢休。闹灯时，主人
- 传承发展客家山歌之我见
- 作者：汤明哲 年份：2010 文献类型 ：会议论文
- 描述：小时开始学山歌,从此跳入山歌河。创作演唱不间断,调查研究细啄磨。俗说话:船到桥头总是直,弓开箭出不回头。我从事山歌事业,由学生时代开始到现在已有五十多年了,我视山歌为生命,一生心血结成歌,这里我以自己的切身体会对传承发展