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客家小吃———粄
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
叶剑英元帅年老回乡时第一想到的客家小吃——味酵粄
算盘子
[小吃时间]
一般的小吃都是添意趣的下酒菜,无关宏旨,惟独客家小吃是主食的延伸,它的用途首先是充饥,几乎全是米制品。
客家小吃是客家饮食的另一部分,是客家人逢年过节才能吃上的“好东西”,每种小吃几乎都与农事季节有关,或
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客家小食——粄, 你吃过多少?
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
图①萝卜粄
图②笋粄
图③捆粄
图④钵粄
【食在客家】
粄是常见的客家小食,品种丰富、造型各异、美味可口,比较出名的有钵粄、甜粄、萝卜粄、捆粄、笋粄、忆子
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台湾 南投县千斤大甜粄祭客家天穿日
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[四海客风]
对客家人来说,过完了正月二十,春节才真正的结束,这一天,客家人会按旧俗放下手边工作休息一天,制作甜粄或炸年糕来祭天,象征感恩女娲补天及大地休养生息之意。为了庆祝客家天穿日,南投县
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尚景社区举办客家美食学习实践活动居民齐做艾叶粄
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
李秋菊教居民们制作艾叶粄。本报记者 艾丽 摄
本报讯 记者艾丽、实习生陈惠霞、通讯员陈敏英报道:3月30日下午,龙城街道尚景社区举办了以“艾叶飘香,米粄沁园”为主题的客家美食学习实践
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美国:客家会馆举行搓圆粄送暖衣活动
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[四海客风]
美国客家会馆2011年年底举行“客家汤圆日·寒冬送暖衣”活动,南加州侨团代表与乡亲依循客家习俗,亲手搓汤圆,也一同将日前募集的3千多件二手衣物送至洛杉矶中途之家及流浪者之家等机构
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客家小吃惊艳味蕾
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
客家小吃大受欢迎
客家小吃是客家饮食的一部分。客家人在迁徙发展过程中,对客家小吃注入了丰富的文化内涵,使其既融合了中原饮食的正统承传、苏浙制作的细腻精致、南粤小吃取材广泛多样的特色,又讲究“生态、绿色、营养、健康”,已经成为独具一格的广东地方风味小吃。游梅州品客家小吃,迎接您的是一场味蕾惊
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吃一口客家菜
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:這裡露營、有人特地前來DIY做客家甜點,也有人像我一樣,遊走於各個園區,吸一口清新的空氣,喝一杯香草茶
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2012年海峡客家旅游欢乐节之连城美食小吃节
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
拳头桃、灯盏糕、捆粄……昨日,在连城县步行街广场,作为2012年海峡客家旅游欢乐节活动之一的连城美食小吃节在这里举行,57种连城客家民间小吃齐亮相,让嘉宾、游客和当地群众过足了食瘾。图为两位小朋友在品尝捆粄小吃。通讯员 黄水林 陈析兴 摄
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台湾 “六堆客家儿童艺文嘉年华”暑期登场
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:、到万峦吃猪脚、到竹田则有好吃的粄条、邻近的美浓还有油纸伞、客家菜等等,相信小朋友能够趁着暑假期间,充分
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客家温泉镇掠影
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
丰顺温泉资源丰富,千江温泉是四星级温泉度假村。
龙归飞瀑。
文/记者陈薇薇
本期目的地:梅州丰顺
时间:2天1夜
目的地特色:丰顺是著名的侨乡,温泉资源相当丰富,是广东省内唯一各镇辖区内都有温泉的一个县。丰顺县东南西北都有泉,尤以汤坑镇的温泉流量最大。丰顺也是梅州客