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客家情缘的归属:惠州奥林匹克体育场
作者:商宏  期号:第Z2期 来源:建筑技艺 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 体育场  设计竞赛  客家人  设计师  地域特征  惠州  重点项目  围屋  新挑战  省运会 
描述:"形象"的语言以便让决策者能会心地"读懂"。也许这并不是奥运之后才产生的新挑战,与其他类型重点项目一样,体育建筑从来就面临着工艺技术与设计绘画的双向纠结。对于处于这场纠结当中的设计师,面对的或许不是去讨论何去何从,而是在力量的两端牵引出自己的立场,并在实践中去检验它。
客家文化与现代奥林匹克文化
作者:高伟光  期号:第1期 来源:嘉应大学学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  现代奥林匹克文化  对接 
描述:种既具有传统优势 ,又具备现代性的新型文化
QSC网络音频系统在惠州奥林匹克体育场的应用
作者:暂无 期号:第6期 来源:数字社区&智能家居 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 体育场  扩声系统  音频系统  奥林匹克体育  主控系统  功率放大器  网络  音频处理  音频信号  网球 
描述:岭南客家围屋和客家斗笠造型,体现人文、绿色、和谐的主题和惠州本土文化气息,是一座节能环保的现代化体育场,场馆设计和施工采用大量国内领先的新技术、新材料、新工艺和节能环保系统。
客家围屋:2010年广东省运会主会场惠州奥林匹克体育场
作者:商宏 刘晓英  期号:第8期 来源:建筑学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 体育场  体育建筑  客家  围屋  惠州市  强身健体  转变过程  逐步回归  城市  田径比赛 
描述:1项目背景伴随着2008年奥运会、2009年全运会的圆满落幕,当代中国体育建筑的建设正在经历着从一线城市向二线城市的转变过程。在这样一个过程中,体育建筑的事件性和娱乐性也将逐步回归到社会大众对强身健体的本质诉
永定土圆楼
作者:刘培基 白兴礼  期号:第8期 来源:歌曲 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 圆楼  永定  奥林匹克  民居  客家  建筑  世界  蕴含  圆鱼  独唱 
描述:暂无
“克拉瓷”的寻根之旅
作者:何书彬  期号:第3期 来源:看历史 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 克拉克  景德镇  中国瓷器  平和县  荷兰东印度公司  葡萄牙人  民窑  制造工艺  荷兰人  明代 
描述:,在将近四年的时间里,考古人员在平和的山野中发现了数以百计的明代窑址,从中发掘出大量的青花瓷碎片和一些完整的碟盘。1999年11月,“中国古陶瓷研究会暨学术讨论会”在漳州举行,200多位研究者在整体上肯定了福建省博物馆和平和县博物馆之前得出的看法:它们就是明末从中国销往欧洲等地的克拉瓷。
客家人的牛菜
作者:林传和  期号:第2期 来源:食品与生活 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  南迁  汉人  中原  独特  大众  烹制  风味  味道 
描述:,生姜10,生抽王30,老抽王5,白糖5,花生油、精盐、料酒、味精、水淀粉各适量。
学做特色客家菜
作者:暂无 期号:第5期 来源:工会博览(下旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 辣椒粉  客家  胡椒粉  主料  水豆腐  香油  陈醋  调料  大蒜  鸡蛋 
描述:下七醋鸭主料:鲜鸭一只(约1000)调料:陈醋30,姜丝5,大蒜丝5,盐味精少许,胡椒粉5,辣椒粉8,料酒20,香油适量。1、锅上火加入水,将鸭子放入,加少
新星菜品16道(10)
作者:本刊编辑部  期号:第11期 来源:烹调知识·名厨味道 年份:2014 文献类型 :期刊
描述::盐5,料酒200,姜50、葱250,味精3、花生油200 做法: 1 将土鸡宰杀去毛,去内脏冲洗干净,放盐,料酒,姜,味精腌制8个小时入味; 2 把稻菜干泡制洗净沥干水,锅内放花生油至
客家桔酱营养价值之先驱研究
作者:王惠珠 张馨云 郑卉芸  期号:第23期 来源:华冈农科学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家桔酱  金桔  抗氧化力  清除DPPH自由基能力 
描述:桔醬的一般成分,以100公計算,含有水分69.97、粗灰份4.25、粗脂肪0.17、粗蛋白0.35、碳水化合物25.26、非水溶性膳食纖維3.10以及水溶性膳食纖維1.10。桔醬