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客家围龙屋团圆庆中秋
作者:柯鸿海  来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 昨晚,“梅州月·中华情”2013年中央电视台中秋晚会在“世界客都”梅州举行。南方日报记者 郭智军 摄 南方日报讯 (记者/柯鸿海)海上生明月,天涯共此时。昨晚,“梅州月·中华情”2013年中央电视台中秋晚会在“世界客都”梅州举行,央视综合频道、中文国际频道向全球华人同步现场直播晚会盛况,与
新老客家在惠过大年其乐融融重庆火锅烟熏肉姜葱鲤鱼白切鸡
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 春节是我国最为盛大的传统节日。在包容四海的惠州,新客家以不同风俗方式在这里欢度春节,与老客家和谐相处,其乐融融。 ■老客家 乡下亲戚年三十送鸡进城 苗阿姨是土生土长的惠州人,家族人丁兴旺,过年的氛围相对传统。在节前一周,苗阿姨便开始扫尘了。“像平时不常刷洗的木制家具,这时都清出户外刷洗,
香叶提味更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 沙煲豆腐 宽敞的大厅 ■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文 源远流长、千变万化的客家菜,带着一股乡野气息,一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店,以“制造”客家菜而闻名。 “客家蒸”鲫鱼 特制香菜
美国:客家会馆举行搓粄送暖衣活动
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[四海客风] 美国客家会馆2011年年底举行“客家汤圆日·寒冬送暖衣”活动,南加州侨团代表与乡亲依循客家习俗,亲手搓汤圆,也一同将日前募集的3千多件二手衣物送至洛杉矶中途之家及流浪者之家等机构,发放给游民。客家会馆主办者说,会馆提出寒冬送暖衣的想法后,得到南加州许多侨团支持,侨胞都希望明年续办这类
客家“蒸米粉
作者:黄昌立  来源:人民日报海外版 年份:2000 文献类型 :报纸
描述:客家“蒸米粉
从客家娃到“中国多宝之父”
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报宁化记者站 俞祥波 文/图 雷霁霖院士是我国著名的海洋鱼类养殖专家。图为11月2日他在上海海洋大学作学术报告。 2011年4月,雷霁霖院士与夫人马翠萍教授回宁化省亲,向母校宁化一中捐资10万元设立奖学金。 11月6日,山东省召开科技兴农大会,福建省宁化籍中国工程院院士、
灯麒麟看客家编帽 “非遗”展演首闹元宵 市民争啖200
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:  看,我像不像客家人?参观市民对客家凉帽产生浓厚兴趣。本报记者赵炎雄霍健斌实习生樊迪摄 本报讯 (记者 冯悦 何奕)赏麒麟舞和灯舞、看客家凉帽,吃免费汤圆,昨日下午,“欢乐闹元宵”深圳市非物质文化遗产展演、展示会在深圳市群众艺术馆举行,市民争相品尝主办方准备的2009粒汤圆,这是深圳首次在元
新客家拼饭抱团过除夕老广州乐订外卖庆团圆
作者:暂无 来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:新客家拼饭抱团过除夕老广州乐订外卖庆团圆
碧绿墨鱼嘴 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 菜式编号:57 应征者:何振军 住址:惠阳区秋长 材料:西兰花6两,新鲜墨鱼嘴8两,XO酱,盐,糖,味精适量。 制作:1、将西兰花改刀,切块,灼水后炒熟,摆碟围边。 2、墨鱼嘴洗净改刀,灼
摘杨梅钓鱼 品客家文化
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 编者按 目前,博罗正全力争创全国休闲农业与乡村旅游示范县,拟以罗浮山为中心,串联周边7镇,打造“七星伴月”型环罗浮山生态旅游带,形成博罗独特的旅游风貌。7月1日,“大罗浮旅游圈”精品旅游线路拟正式对外开放,途经该县航天育种示范基地、龙华山前荔枝公园、龙华旭日古村等景点。即日起,本报《博罗新闻》开设