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长汀举办“中国客家美食烹饪大赛”
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
评委认真评审
认真准备参赛
精心制作佳肴
8月5日上午,“中国客家美食――长汀烹饪大赛”在长汀客家宾馆举行,由该县13个知名酒店派出的参赛队伍,精心制作了品种齐全、特色鲜明的52
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昨日顺利通过中国烹饪协会专家组验收 梅州农校:客家菜研发培
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者王宗强涂样生通讯员谢裕勤)“世界客都”梅州再添一块“国字号”招牌:昨日,经过中国烹饪协会专家组实地考察和评估,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收。
中国烹饪协会副秘书长乔德林率领的专家组经过深入考察和评估后认为,梅州农校是国内首家创建客家菜研发培训基地的中职学校,拥
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海峡客家烹饪大赛将举行
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作者:黄水林 陈析兴
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯(黄水林陈析兴)两岸名厨聚冠豸,客家美食竞风流。9日,笔者从连城县客家美食协会获悉,第二届全国海峡客家烹饪大赛将于本月25日至28日在连城举行。届时,来自海峡两岸的100多位名厨将相聚冠豸山下,同场竞技客家美食。
本届烹饪大赛以“客家美食‘豸’连城”为主题,旨在通过比赛的方式挖掘客家菜精
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海峡客家烹饪赛福建举行
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:据新华社福州10月27日电 (记者彭张青)经过两天的激烈角逐,全国海峡客家烹饪大赛27日评出十大客家金牌菜,台湾苗栗代表队女选手刘菊英获得客家菜烹饪高手称号。
获得金奖的十大客家金牌菜为:牛杂烩、客家风情、一品肘子、山珍脆肚、客家酿猪手、客家拱桥肉、虾仔扒黑豆腐、客家乡村南瓜饼、山泉水炖老白鸭、羊
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海峡客家烹饪美食大赛举行颁奖仪式
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者 董静 周千炜)昨晚,第七届海峡客家旅游欢乐节海峡客家烹饪美食大赛颁奖仪式在闽西宾馆举行。福建省旅游局副局长陈扬标,龙岩市政府副市长张斯良出席颁奖仪式。福建省烹饪协会会长林小龙,中国烹饪协会名厨专业委员会副主任童辉星,福建省烹饪协会副秘书长陈德美应邀出 席。
据悉,来自广东省韶关市,
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海峡视窗 首届海峡客家烹饪大赛11月在连城举行
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作者:黄水林 罗展阳
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (黄水林 罗展阳) 25日,笔者从连城县客家美食协会获悉,首届海峡客家烹饪大赛将于11月4日—6日期间在客家祖地连城举行。届时,将有海峡两岸120多名烹饪师同场交流竞技。
首届海峡客家烹饪大赛由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办,由连城县客家美食协会承办,旨在弘扬
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全国海峡客家烹饪大赛评选出十大客家金牌菜
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:【新华社福州10月27日电】经过两天的激烈角逐,全国海峡客家烹饪大赛27日评出十大客家金牌菜,台湾苗栗代表队女选手刘菊英获得客家菜烹饪高手称号。
获得金奖的十大客家金牌菜为:牛杂烩、客家风情、一品
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首届海峡客家烹饪赛举行
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作者:黄如飞 黄水林 罗展阳
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯 (记者 黄如飞 通讯员 黄水林 罗展阳 文/图) 15日,首届全国海峡客家烹饪大赛在连城县开赛,两岸120多名烹饪师同场比拼厨艺。
本次大赛旨在交流客家美食烹饪厨艺,打造客家
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全国海峡客家烹饪大赛评出十大客家金牌菜
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:新华社福州10月27日电(记者彭张青)经过两天的激烈角逐,全国海峡客家烹饪大赛27日评出十大客家金牌菜,台湾苗栗代表队女选手刘菊英获得客家菜烹饪高手称号。
获得金奖的十大客家金牌菜为:牛杂烩、客家风情、一品肘子、山珍脆肚、客家酿猪手、客家拱桥肉、虾仔扒黑豆腐、客家乡村南瓜饼、山泉水炖老白鸭、羊肚菌
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海峡客家烹饪大赛举行
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作者:游庆辉 黄水林
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯(记者游庆辉通讯员黄水林陈析兴)26日,以“客家美食‘豸’连城”为主题的第二届全国海峡客家烹饪大赛在连城开幕。
此次大赛共有新竹、苗栗、马祖、金门,广东深圳、梅州,江西赣州,浙江