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海峡客家烹饪大赛举行

作者:游庆辉黄水林 出版日期:暂无 点击数:24

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【版次】第02版:经济

【入库时间】20131120

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本报讯(记者游庆辉通讯员黄水林陈析兴)26日,以“客家美食‘豸’连城”为主题的第二届全国海峡客家烹饪大赛在连城开幕。

此次大赛共有新竹、苗栗、马祖、金门,广东深圳、梅州,江西赣州,浙江宁波,福州、厦门、漳州、南平、石狮、宁化、永定、上杭、连城等共28支代表队160名选手报名参赛。大赛分热菜、凉菜、面点三个比赛项目,设特金奖、金奖和银奖等奖项,将评选出客家菜十大烹饪高手、客家十大金牌菜等。

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