检索结果相关分组
- 粤东客家地区的传统小食
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：钟国光 文／图 灰水为媒娶美人 古时候，有一位书生喜欢上了一个美丽的姑娘，可是不知道如何认识她以成就姻缘，于是请教于一个颇有本事的媒婆。刚巧那个媒婆与姑娘家中有些往来，认识那个姑娘，媒婆建议：那个姑娘很喜欢吃瓜子，而且吃得很多，你就去买些瓜子送给她吃罢。于是，书生天天都买很多瓜子，然后托媒婆找些理由
- 十多年前，他只身从赣州来到梅州打工，空无技能的他只能从厨房
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：[外地人在梅州] 这是一个普通的日子，在新县城一个小区旁的糕点店，前来购买的市民络绎不绝。据街坊介绍，每当早晨上班时分或下午下班前后，这里都顾客盈门，因为这里卖的发粄“笑”得灿烂，吃得放心
- 客家方言 成语与客方言熟语
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：一丝不挂：鳞光赤拐 口若悬河：喋舌噍骨 无中生有：狐狸花猫 童叟无欺：唔会撮人 望尘莫及：赶都唔到 无庸赘述：唔使去讲 五彩缤纷：花里毕剥 推心置腹：合心合胆 强词夺理：死噢硬噢 口干舌燥：喙燥鼻潋 得鱼忘筌：过桥抽板 计穷力极：走头路 挤眉弄眼：眼拐碌天 孑然一身：单鸟
- 坪山为客家黄酒茶果申遗
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：■ 大声公 为保护拥有百年历史的坪山客家黄酒和客家茶果，近日，坪山新区坪山办事处文体服务中心正式向深圳市申评市级非物质文化遗产。 据悉，坪山客家人不管办任何宴席，必备糍粑、萝卜粄等茶果，而酿制
- 梅州客家美食文化节圆满落幕喜获佳绩 客家美食“秀”出特色
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯为期5天的梅州客家美食文化节日前落下帷幕，美食节期间参加总人数超过10万人次，总交易金额上百万元，展位共42个，有全市各星级旅游饭店、国家A级旅游景区餐饮服务单位和各特色餐饮名店共30多家企业参加，包括客家美食菜肴、客家风味特色小吃200多种。中国烹饪大师陈钢文表示：“此次美食节展示了企业的风
- 梅州“树头草根”演绎千年客家美食文化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： “粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。香蒲插在大门上，出门一望稻儿黄……”这首在梅州客家乡间广为传唱的民谣，诠释的是客家民系在山区生活实践中摸索出来与大自然和谐共存的能力与智慧。笔者日前专程走访了“靠山吃山”、依山傍水而栖的客家人，
- 曾憲梓客家菜宴航天員
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 【本報訊】由曾憲梓設立的載人航天基金，7月30日晚於九龍塘曾府設家宴，熱烈歡迎中國航天員楊利偉、費俊龍、聶海勝、翟志剛、劉伯明、景海鵬一行，為了弘揚客家傳統文化，晚宴上賓主一同品嚐客家菜。 筵開6席 沈沖羅煥昌出席 當晚筵開6席，高朋滿座，包括中聯辦協調部部長沈沖，客家翹楚羅煥昌、余國春、何
- 客家人和邻睦族的习俗
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家人由于饱受战乱灾荒的痛苦，从中原不断迁徙的过程中，又受到外敌和本土居民的干扰歧视，因此他们深深懂得每到一个地方安居，都必须十分注重和土著人及先行开发的移民之间搞好邻里关系，和睦相处，求得安定的生活环境，以便更好地开辟自己的家园。因此客家人用和
- 板橋客家節古禮迎親搶鏡
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家文化節 板橋市客家文化節十日舉行，台北縣客語老師黃文 貞（右）在現場教導打竹板、唱歌謠，以都會客家藝 文成果，展現“城市客家村”新風貌。（中央社） 客家婚禮 板橋市客家文化節十日舉行，仿照古禮讓新郎、新娘穿上古裝，搭配迎親隊伍繞場。沿 途發送婚俗喜糖，最受歡迎的卻是扮演的媒人婆，扭動逗趣的