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新客家拼饭抱团过除夕老广州乐订外卖庆团圆
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:新客家拼饭抱团过除夕老广州乐订外卖庆团圆
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新客家拼饭抱团过除夕老广州乐订外卖庆团圆 外卖套餐增两
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作者:黄海云 沈欣媚
来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯记者黄海云、实习生沈欣媚报道:昨晚大年三十虽然天气寒冷,但在广州酒家、南园、泮溪、陶陶居和莲香楼等各大老字号里却热气腾腾,许多市民都携家带口在酒楼里团聚共享年夜饭,年夜饭第二轮的行情仍然走俏。一些留在广州过年的新客家人也不甘寂寞,通过网络发起了“拼年夜饭”的活动,相约共同迎接牛年新春的到来。
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客家“硬饭丸”
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:□连允东 我曾食用过个大味美的鱼丸,也吃过鲜嫩爽口的肉丸;还品尝过松软可口的豆腐丸和软滑鲜香的松丸。但这些各具特色的“丸”食品,总不如儿时享用过的客家“硬饭丸”那样地道实在,味道鲜美。 客家“硬饭丸”是我家乡福建宁化的一种时令美食。每至农历四月“立夏”时节,宁化的城市乡村,几乎家家户户都要做“硬饭丸
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台北客家义民祭
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:台北客家义民祭是岛内客家人的年度盛事,今年将扩大举办,10月中旬将在松山烟厂连续进行主祭大典、阵头表演、挑担奉饭、客家音乐会、游园会等,全台50个乡镇展售300种创意产品。
图为在日前举办的记者会上,台北市长郝龙斌(中)上台演示体现客家精神的“挑担奉饭”传统民俗。
本报记者连锦添摄
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喜摆“客家连台宴”
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:10月29日,崇义县铅厂镇关刀坪社区的村民和来宾聚餐“客家连台宴”时的情景。拼桌子、凑酒菜,各家各户挤到一块吃“大锅饭”,这种只有在逢年过节才能看见的场景,当日在崇义县铅厂镇再现时,吸引了八方宾客
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家常客家菜 就吃原汁原味
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:近日,后埭溪路248号龙景台32号店面新开了家汀洲小栈,主营长汀农村家常菜。虽然都是些最普通的家常菜,但卖点就在于原汁原味:其特色食材均来自长汀农村,而且大部分美食是由店主妈妈在长汀老家制成半成品后再运至厦门。
盐酒鸡用的是满山跑的土鸡,肉质香嫩,酒是自家酿的米酒,很醇、很甜;扣肉用的是地道的土猪
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新老客家在惠过大年其乐融融重庆火锅烟熏肉姜葱鲤鱼白切鸡
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述: 春节是我国最为盛大的传统节日。在包容四海的惠州,新客家以不同风俗方式在这里欢度春节,与老客家和谐相处,其乐融融。
■老客家
乡下亲戚年三十送鸡进城
苗阿姨是土生土长的惠州人,家族人丁兴旺,过年的氛围相对传统。在节前一周,苗阿姨便开始扫尘了。“像平时不常刷洗的木制家具,这时都清出户外刷洗,
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客家仙人冻
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
盛夏季节,烈日当空,热浪如炙。要是此时在客家祖地福建宁化品尝一碗凉丝丝的客家仙人冻,就会暑热顿消,神清气爽,一股“凉入衣襟骨有风”的感觉就会油然而生。
仙人冻是客家地区的一种风味小吃。每年五六月间,气温渐渐上升,到农历入伏那天熬吃仙人冻,是客家人的习俗。仙人冻在不同地区有不同称呼,长汀叫仙人冻,
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老客家吃艾角新客家吃汤圆 今日冬至
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
冬至到了,许多市民在选购汤圆。 本报记者朱金赞 摄
本报讯 (记者刘娟祝 徐焕棠)今天是农历冬至,广东有句俗语“冬至大过年”,意思是冬至比过年还重要。的确,冬至是农历中一个重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。按照惠州习俗,冬至是一家人团聚的日子,全家人要一起吃粉果、
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城市“客家围屋”PK小户型LOFT公寓
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:创新居住新模式消费者开发商齐支招:
顺德楼市
文/记者王丽平
图/记者何波
日前在大良有人首次提出城市家庭“客家围屋”理念,值得住惯单家独户的本地人借鉴,也可引发开发商们的思考。而近一个月来在顺德掀起的“LOFT”风,也为本地年轻消费者提供了融合时尚和别墅气质的产品,引领顺德人的新居住模式。