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客家行记
作者:文韬  期号:第Z1期 来源:宁夏画报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  闽粤赣  广东省紫金县  新民说  村寨  南山区  学术界  张氏  猪大肠  生活 
描述:客家村子做客,所见所闻令人怦然心动。那是地处粤南山区的一个村寨,名叫上义镇,邀我而来的友人张新民的祖辈就生活在这里。听张新民说,20世纪80年代初这里的日
新房子·老房子
作者:钟兆云  期号:第10期 来源:福建文学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 房子  客家民居  城市  坐井观天  民居建筑  安全感  年龄增长  独特风格  生活  感觉 
描述:过的城市多了,城居生活一年一度周而复始下去了,因为周遭的建筑面孔这般相似地充斥,乏味、厌腻的心情禁不住经年膨胀。信马由缰随便去几个房子瞧瞧,都不难发现,它们面貌虽新,脸孔却过分雷同,过分整齐
宁化客家小吃
作者:连允东  期号:第9期 来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 小吃  地方风味  烧卖  品尝  饮食文化  生活  客家先民  家风  迁徙  独特 
描述:宁化的客家先民因常年的迁徙,艰苦的生活,创造了具有地方风味的鱼生、韭菜包、烧卖、大卷、三蒸汤、松丸、伊面等客家小吃。品尝这些别具客家风味的小吃,就可领略到客家饮食文化独特的韵味。
梅州山歌剧生态印象
作者:王炜  期号:第2期 来源:广东艺术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 山歌剧  客家人  地域文化  围屋  生态环境  印象  土地  创作者  文祥  生活 
描述:一个梦,一段忘不了扯不断的情,那一洼田地就是客家人生活与精神浸洇出来的一方艺术田地——山歌剧,而那几个默默劳作的汉子则是
风风雨雨奶奶情——忆奶奶肖长娣
作者:许伟 廖原  期号:第6期 来源:老友 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家妇女  红军长征  中央苏区  传统美德  中国妇女  生活  土地革命战争时期  母亲  父母  回报 
描述:我的奶奶是一位普普通通的客家妇女。她一生没有做过什么轰轰烈烈的大事,只是在自己并不大的天地里,默默而顽强地承受着生活的压力。她几十年如一日围绕着灶台转,只知付出,从不指望回报。她以刚强坚韧的性格和中国妇女的传统美德,赢得了乡亲们
数学教学应走向生活
作者:姚志弘  期号:第45期 来源:学知报·教师版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:生活——把数学知识抛锚在学生的现实生活背景中 数学是对现实世界的数量关系和空间形式的概括和反映。可见,现实生活是孕育数学的沃土。然而,教材所呈现的数学知识是结晶了的现实生活,往往与儿童的生活
客家盐焗鸡
作者:江初昕  期号:第10期 来源:中国保健食品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 盐焗鸡  客家人  国内外  风味  生活  宰杀  食盐  烹制 
描述:客家盐焗鸡,以其独特的风味和制作方法名闻国内外。它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中,客家人频繁变换住所,难以安居,活禽不便携带,便将其宰杀,放入陶罐盐包中,等到了搬迁地后,打开陶罐再烹制食盐中的整鸡。无意中,客家人发现用盐焗过的鸡做熟以后味道十分鲜美,非常好吃。
岭南客家飨悦庭
作者:暂无 期号:第5期 来源:中国烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜  岭南  体力劳动  营养价值  客家人  京东方  粤菜  生活 
描述:客家菜是粤菜三大分支之一。历史上客家人一向生活简朴,多体力劳动.因此好食浓成肥腻。近日是,北京东方君悦大酒店悦庭推出了岭南客家菜。中餐总厨胡平果师傅悉心研究,结合现代餐饮理念,在传承传统菜谱的基础上加以创新,提升菜品的营养价值。
种植生活的高楼
作者:华宁  期号:第2期 来源:江门文艺 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 生活中  客家方言  陕西商洛  种植  老年人  客家话  老板  工资  员工  打工 
描述:。2001年,初中毕业后,突然间走向社会的我,竟然感觉到独立生活的畏惧。在一次赶集时,我看到一家卖家电的门面前贴了张“招工”的纸条,想想这里离家近,再说也都是本地人,没有像出远门打工那样难得回一趟家
我的暑期工生活
作者:暂无 期号:第7期 来源:特区教育·中学生 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:将它珍重在心。在她们泼辣甚至略显粗鲁的外表下,我依然感受到了一颗颗质朴善良的心。她们教会我去尊重身边的每一个人,无论美丑无论贵贱,大家都是生活的承受者,都有着各自的喜怒哀乐。 这就是我的暑假故事,一如夏日的午后,平淡无奇,却总有声声蝉鸣,让我们感受到这个世界的生机与暖意。