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茶香飘万里:记奋进中的广西客家红生态农业有限公司
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作者:邱锡佳
期号:第12期
来源:广西经济 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 农业有限公司 水生态环境 茶文化传播 客家 广西 万里 有机农产品 退耕还林
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描述:广西客家红生态农业有限公司是一家集有机农产品种植、生产、加工、销售、科研和茶文化传播于一体的产业化企业,现有员工三百多人,固定总资产一亿元。为积极响应昭平县进行退耕还林、封山育林、保持青山绿水生态环境的号召,原大脑山林场副场长
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淮土茶油:客家特色惠四方
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作者:黄晓芸
期号:第1期
来源:福建质量技术监督 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 历史悠久 茶油 生产加工 特色农产品 宁化 客家 人工栽培 健康安全 油茶籽 营养丰富
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描述:淮土茶油是宁化县传统的特色农产品,历史悠久,素以澄黄通透、香味浓郁、营养丰富、健康安全等特色,扬名四方。淮土油茶栽培和取籽榨油历史悠久。从先人客居宁化以来就有种植油茶的习惯,明崇祯《宁化县志》有人工栽培的记载,民间生产加工淮土茶油始于宋代
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客家芡粉饺
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作者:赖晨
期号:第28期
来源:作文周刊(综合版) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:出剥去芋皮,置簸箕内用一把箸只(竹筷)捣烂成芋泥后,加入用米盛(量米筒)碾好的适量番薯粉和精盐,薯粉和芋泥搓揉、捏打成面团,用擀面杖擀成饺子皮。而内馅是精猪肉(瘦猪肉)、香菇、冬笋(或笋干)丝
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龙华红色歌谣
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作者:张煌新
期号:第4期
来源:大众文艺 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 红色歌谣 客家地区 革命老区 客家文化 深圳市 山歌 后花园 客家人
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描述:是用山歌唱出老百姓对党对祖国的热爱,用山歌感谢党的恩情。 在抗日战争时期,龙华人民积极响应党的号召全民抗日,当时有一首歌谣描写龙华人抗日的决心:“番薯甜,芋仔香,吃饱肚子爬山岗,打日本,杀东洋,不怕
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优质萝卜苗的栽培与加工技术
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作者:黄荣浩 谢清传
期号:第6期
来源:福建农业科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 栽培方式 加工技术 萝卜苗 优质 产品品质 客家地区 生产基地 工艺展开
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描述:,适宜利用冬闲田发展无公害萝卜苗生产。1·2品种传统种植的品种较杂,品种特性各异,萝卜苗的产量与品质难于保证,制成的萝卜苗茶品质较差。通过品种对比试验,选择早熟品种短叶13为栽培示范推广品种。该品种
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中国近代外销茶的生产和流通环节
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作者:陶德臣
期号:第6期
来源:中国茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 外销茶 生产 流通环节 中国近代
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描述:更是“茶山遍地,不知凡几矣”。浙江省分水县“山多田少,土地硗脊,民以薪炭茶漆为主”(章有义《中国近代农业史资料第一辑》农业出版社1957年出版)。广东省鹤山情况雷同,由于“山地最适于茶树之栽培,故种植者较多。清道光间……该县无论土著客家,多以植茶为业”。清明时节茶区十分忙碌,“田家催耕急,山上采茶
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让中国葡萄酒香飘世界的人
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作者:白圭
期号:第4期
来源:黄金时代 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国葡萄酒 南洋 新加坡 民族精神 酿酒 爱国思想 中华民族 李鸿章 世界 中央电视台
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描述:我国葡萄种植、酿酒的历史可以上溯到汉朝,但葡萄酒工业化生产实以张裕公司为开端。”一百多年后的今天,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产企业。 1912年,孙中山先生到“张裕”参观时挥毫写下了“品重醴
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乡村中国的都市情结与都市想象
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作者:赵娟
期号:第2期
来源:粤海风 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 都市情结 乡村情结 中国传统社会 生活方式 乡土中国 乡村社会 传统文化观念 审美情趣 都市生活 文化心理
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描述:、生活理想和文化观念,商人们借助自身充足的财富、开阔的视野、深厚的文化素养、传统的审美情趣把传统文化观念深深种植在中国的乡村。乡村走出的政治官僚在高居官位、春风得意之时常常不忘“衣锦还乡”、祭拜祖先
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一棵树每年“结”出一辆小汽车
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作者:王玉琴
期号:第3期
来源:记者观察 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 橄榄产量 办公室主任 小汽车 橄榄树 嫁接 天鹅湖 三棱 债务 培育 农场
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描述:丰收年,他乐观地预计很快就能把剩下的200万元债务还清,然后坐在风景如画的大山上等着每年数钞票了。然而,一场意外的风波,不但破灭了温贤湘还清债务的梦想,也使橄榄的种植前景顿时变得一片惨淡! 温贤湘当时种的是一种当地人称为“土榄”的品种,这种橄榄产量大,易于管理,但是味道比较苦涩,只能做成果脯出售。
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台湾口传文学语文统整教学研究:以「平溪相褒歌」为例
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作者:洪宏元
来源:2005台湾文学教学学术研讨会论文集 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 课程统整 口传文学 相褒歌 立体性
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描述:可成为教学的新概念。口传文学是先民在绵长历史中逐渐发展而来的,它包含着在地人们的智慧和情感,台湾是个多语族的社会,自然创作出各种语言的口传文学。台湾北部种植茶叶的区域发展出台湾闽南语的采茶山歌,俗称