-
客家特产长假热销
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯昨日,记者在梅城多家超市和特产销售店了解到,“十一”长假期间,盐焗食品等客家特产深受游客欢迎,销售额均比平时大幅增长。
国庆黄金周期间,梅城多家盐焗食品店销售火爆。在法政路一家大型盐焗食品店前,杨女士正准备拎着两大袋食品离开,返回深圳带给朋友和同事。该店负责人告诉记者,国庆期间销售量是平时的1
-
客家传统美食如何俏销四方
-
作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
宽敞明亮的黄元米馃生产车间。
员工正在包装黄元米馃。
○吴建光 记者刘念海 赖天然 文/图
近日,在赣县富强农业合作社大院内,一箱箱包装精美的黄元米馃被装上货车,准备运往各地销售。对于“黄元米馃第一村”——赣县田村杨梅村的农户来说,“黄元米馃”已经超越了单纯的小吃,是一份祖祖辈辈传承
-
客家地区首个“中国长寿之乡”打响长寿品牌
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
[核心提示]
长寿一直为世人所追求的梦想。蕉岭一方水土,养育了长寿人家。长寿美境、长寿食品、长寿家园,数不胜数的幸福指数让祖祖辈辈蕉岭人,在这闻名遐迩的长寿之乡“颐养天年,乐在其中。”2月21—22日,这里将举行“首届长寿文化节”,以“长寿蕉岭、大美台乡”为主题弘扬长寿文化、优化长寿品牌。
-
具有赣客家文化元素的生态服装创新设计研究
-
作者:张潇
年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 赣客家文化 生态服装 简约设计 二次设计 视觉符号 天然染色
-
描述:,并结合相关生态服装的设计原理进行简约设计和二次设计以及天然染色剂的面料实验,最终形成完整的具有赣客家元素的生态服装创新设计的设计作品。在这里需要指出的是,本论文研究的客家文化是赣南地区的客家文化
-
食正宗客家风味
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
到梅塘村感受农家淳朴风情
客味十足的围龙屋星园酒家
“老字号”推荐
游客来梅州,品尝原生态客家风味食品,梅州老城众多老字号是最佳选择。在油箩街,游客可品尝各种客家特色的油炸食品;在金山顶,官井头的牛杂令人回味无穷;在文保路,尚记的肉丸和盐焗食品也有独特的风味;另外,凤尾阁的荣记汤圆、泰康路的吕伯
-
客家孩子过中秋
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
传统的客家中秋食品:猪肠糕
传统的客家中秋食品:月光糕
传统的客家中秋食品:蜜柚
陈敏
我的家乡是客家人聚居的地方。这里的孩子过中秋节很有意思。
那天,学校会放假,我们可以尽情享受中秋节的快乐。白天,我们的任务就是吃,就是陪亲朋好友。家里有许多月饼——都是大人事先藏好的。我们可以大饱口福,尽情
-
客家菜的特性
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:【品食论道】
说到客家菜,虽然算不上中国八大菜系,但源于客家人遍布全国乃至世界各地,客家菜,也随着客家游子的脚步,传遍大江南北,以其特有的质朴气息,丰富了人们的味蕾,为中国味道添加了一剂并不浓烈却又耐人寻味的作料。
常言道,饮食文化承载着民族文化。客家菜的特点恰恰暗含了客家人的几大特性。
第一,质朴
-
发展旅游要打好客家牌
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述: 丰顺县人民政府副县长 刘超平
客家“围屋”是梅州发展旅游的特色。“围屋”是梅州发展文化旅游的重要载体,但梅州围屋村村寨寨都有,哪一村的围屋最具代表性,建议有关部门从“围屋”的历史、人文、规模等方面考虑,通过官方与民间共同参与评选尽快确立,并作为今后梅州发展文化旅游的主要元素,在旅游产业策划、旅游
-
香辣湘味融进客家菜
-
作者:沈彦舒
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
在厦门,喜欢咸鲜客家菜的人不在少数,然而吃腻了一种味总想来点“刺激”,位于钟宅社国贸天琴湾斜对面的丰水客湘食府正是抓住了食客们的心理,在做好原汁原味的客家菜的同时,还推出了重味的“客湘菜”。
据老板介绍,食材大多采购自连城农家,鸡鸭、猪肉、溪鱼,甚至豆腐,都是农家自产自销的生态食品,而
-
从福建省乡村社区大学的建设看农村发展模式选择
-
作者:谢佑华
年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 福建省 乡村社区大学 乡村发展模式 社区支持农业 社会主义新农村建设
-
描述:解决城市居民的食品安全问题,又保障农民增收,是促进城乡互信互动的最佳路径。上述四个由社区大学在福建省成为引导农村文化和产业建设的范式(Paradigm),对促进中国的乡村社会管理的创新和福建的社会主义新农村建设和城乡一体化建设提供一个样板。