检索结果相关分组
- 翻山越岭破解客家人的美食密码
- 作者：饶原生 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本期登场：《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”，梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”，肉丸为何赛“乒乓”，女人与娘酒的隐秘，“粄”怎么成为“第五大发明”，宴席行酒令体现了什么样的价值观，药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流，汇聚着中原士
- 拼席，山村主妇远厨不累 开年了，梅州客家山村便见三五家凑在
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 客人吃得开心满意 架起炉灶，女厨师施展手艺 感受幸福广东 ———记者新春走基层 城市人时兴拼车、拼房。农历兔年，在梅州客家山村，拼席宴请成了当地人争相仿效的新时尚———多户人家合伙请来专业厨师做十来二十桌菜宴请亲朋，不但菜式色、香、味俱全，主妇们也落得个轻松，可谓
- 一个“湿”字放倒几多“新客家” “湿热症”病人迅速增加
- 作者：张小磊 来源：羊城晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者 张小磊 一周门诊情报站 上周，广州天气多变，时而风雨大作，时而热浪袭人。湿热的夏季，让“湿邪”肆无忌惮地危害着人们的健康，来穗工作、生活的外地人特别是北方人更感不适。记者获悉，这一周来医院变化最多的是“湿热症”病人的增加。专家建议，由于气温、湿度等的不同，人们在异地生活，需学会当地“养
- 客家娘酒飘香印度洋明珠 毛里求斯广东乡亲既传统又洋气，
- 作者：林洁 来源：羊城晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 在毛里求斯南顺会馆里，每天都有很多华人妇女在这里活动 文/本报特派记者 林洁图/本报特派记者 林桂炎 登上毛里求斯航班，记者的心情一下就轻快起来。 不是因为脱离了治安严峻的约翰内斯堡，而是要去的那个地方，让马克·吐温说出这样的话：上帝先创造了毛里求斯，才创造伊甸园。 最重要的是，记者热切地