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梅江区着力打造客家特色农产品品牌 “绿兰春”梅菜干获评广东
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯近日,由梅州惠玲投资实业有限公司生产的“绿兰春”梅菜干被广东省农业厅授予“广东省名牌产品(农业类)”称号,成为继“侨微”灵芝孢子粉和“佳仙”柚皮蜜饯后,梅江区又一“广东省名牌产品”。 据了解,为加快构建绿色现代产业集聚区,服务梅州绿色的经济崛起,梅江区立足城郊实际,积极引导农业企业家更新思想
客家文化与休闲健身共舞
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:○晓剑远平记者任继众见习记者廖福玲 赣南的客家文化源远流长,但是,你知道多少客家名人呢? 百年古树,十里樱花,名人塑像,长廊花灯。徜徉或健身在这风景如画的境地里将是一种怎样的享受? 而在赣南客家名人公园里,你就可以找到这些答案了。 赣南客家名人公园位于赣县城南贡江北岸,占地360亩,总投资1.2亿元
宁化客家源――搭乘“6?18”快车成长
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯 5月24日,位于城南工业园区的客家源食品厂房内,一卡车客家源粉丝半成品正要发往厦门金达利有限公司。一提起“6?18”,总经理陈龙文的话匣子就打开了:“从2005年起,每年我都参加‘6?18’,每次都有新收获。我的企业能有今天,要感谢‘6?18’搭建的这个大平台。” 客家源食品有限公司创办于
客家特产店同开三店降低成本
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 地道的客家酿酒 文、表、图记者井楠 继“广东特产店”、“湖南特产店”等一系列地域特产店出现后,2010年的广州市场里出现了客家特产店。投资者黄洪斌先生是位地道的梅州客家小伙子,创建客家特产店完全来自“原创”。他精心采购后量身定做选址,通过同开三家店的形式摊薄了经营成本;经营近半年,单店
泰荣邀您一起打造新客家菜
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 泰荣新客家菜用餐环境舒适。本报记者朱金赞 摄 泰荣新客家菜路线图。 泰荣度假村路线图。 草原香猪。 本报记者香金群 摄 ■本报记者香金群 广 文 提到泰荣度假村这个名字,也许大家并不陌生,那里优美舒适的环境和精益求精的饮食文化,给人留下了深刻的印象。经过7年的精心酝酿,泰荣
师生倾情演绎客家甜蜜生活惠阳一中实验学校完成客家山歌舞蹈整
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 师生们在认真排演客家山歌舞蹈。本报记者吴志云 欧阳德辉 实习生林观媚 摄 伴着客家山歌优美的旋律,一对对俊男靓女翩翩起舞,他们或采摘荔枝,或在树下休憩,勤劳、快乐而又甜蜜的氛围随着他们一招一式的舞蹈动作得到倾情演绎。这是记者日前在惠阳一中实验学校体育场上看到的一幕。尽管天气很热,每
客家酸菜俏走四方
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:“昔日猪食菜,如今四方俏”。最近,定南客家酸菜陆续在南昌、广东几家大型超市“登台亮相”,以靓丽的包装、独特的口感和消食健胃的功用受到消费者的青睐。 昔日无人问津 客家酸菜的主料是常见的一种蔬菜,客家人称之为水菜(学名叫雪里蕻)。因它抗寒能力强,不需精耕细作就能迅速生长,所以在赣南农村家家都会栽种
客家菜
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 客家菜,与清淡为主的广州菜和潮州菜不同,浓郁酥香的野味和家禽使客家菜乡味十足。 客家人原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌,以油重味浓、高热量、高蛋白菜肴为特点。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长。客家人常年耕山住山,劳动强度大而荤食少,肥
赣南酒中奇葩 客家浓情献上
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: “清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净,江西白酒中的奇葩!”这是江西食品工业协会余秘书长对章贡王洞藏原浆的评价。 具有28年江西白酒行业经验的余秘书长,对江西白酒生产业的发展了如指掌。他说,章贡酒业是
十多年前,他只身从赣州来到梅州打工,空无技能的他只能从厨房
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:! 客家小吃相信不少人都会做呀,这里卖的为何能如此吸引人?这可要从客家蒸蒸食品厂老板童木连的经历中寻找答案。