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客家孩子过中秋

作者: 出版日期:暂无 点击数:12

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【版次】第7版:文化公园·社会

【入库时间】20131020

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传统的客家中秋食品:猪肠糕

传统的客家中秋食品:月光糕

传统的客家中秋食品:蜜柚

陈敏

我的家乡是客家人聚居的地方。这里的孩子过中秋节很有意思。

那天,学校会放假,我们可以尽情享受中秋节的快乐。白天,我们的任务就是吃,就是陪亲朋好友。家里有许多月饼——都是大人事先藏好的。我们可以大饱口福,尽情地吃,直到吃不下为止。月饼有豆沙馅的、花生馅的、鸡蛋馅的、水果馅的吃完了,我们可以闲逛、看电视,因为那天父母是不会管束我们的。当然,月饼别吃完了,得留下一两个,为什么?谜底马上揭晓。

晚上,第一个节目是烧塔。说起那宝塔,是我们白天就搭好了的,搭法也很简单。在家的附近先选好一块草坪,拿几块砖放在地上,围成一个六边形——六六大顺嘛。交接处留出小口,用碎瓦片盖在小口上,接着继续在上面堆第二层,砖要稍向六边形的中心方向移,这样慢慢地就垒成一个圆锥形宝塔。底下是一个大圆,顶部刚好月饼那么大。我们还准备了柴火,堆在宝塔旁边。搭好塔,我们派人轮流看守,以防宝塔被破坏,主要是怕猫啊、狗啊之类的,要说小孩,那是万万不敢的,因为如果谁破坏了别人的宝塔,据说是要倒大霉的。

好不容易熬到晚上,我们便围坐在宝塔旁,把自己白天留的月饼放在塔顶上,在塔中点起火来,用火来烤月饼,这吃法新奇吧。嘿,味儿怎样不说,我们只图个乐。等宝塔燃烧到一定程度时,瓦片烤红了,宝塔闪闪发光,别提多漂亮了。

这时,我们可以躺在草坪上,和朋友们一边吃月饼一边赏月,或者听老人讲关于月亮的故事。我们还牵起手,唱歌,跳舞。等到吃足了,疯够了,柴火也烧完的时候,大家便一齐把火扑灭,然后一起来看大哥哥、大姐姐放孔明灯。回到家,已是半夜,倒在床上就睡着了。在梦中,我们还笑着呢。

传统的客家中秋食品:蜜柚、月光糕、猪肠糕

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