检索结果相关分组
- 明清时期客家与山区农业的开发：以闽粤赣边区为中心
- 作者：周智武 年份：2004 文献类型 ：学位论文 关键词： 明清时期 客家 山区 农业 开发
- 描述：产技术，大力发展山区粮食生产，引进推广适应山区的优良作物，充分发展山区商业性农业，注重利用山区生态资源，从而创就了自身特色的农业经济，对山区经济的发展起了重要的作用。
- 中国近代外销茶的生产和流通环节
- 作者：陶德臣 期号：第6期 来源：中国茶叶 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 外销茶 生产 流通环节 中国近代
- 描述：茶口十商品经济发展的原因有二,一是山区适合种茶;二是受茶叶外销影响,种茶有利可图,二者结合推动着山区茶业的发展。清同治年间(1862～1874),武夷茶产销两旺,建瓯县洋口庄“靠茶度活者不少”,延建更是“茶山遍地,不知凡几矣”。浙江省分水县“山多田少,土地硗脊,民以薪炭茶漆为主”(章有义《中国近代农业史资料第一辑》农业出版社1957年出版)。广东省鹤山情况雷同,由于“山地最适于茶树之栽培,故种植者较多。清道光间……该县无论土著客家,多以植茶为业”。清明时节茶区十分忙碌,“田家催耕急,山上采茶
- 苦瓜啤酒的生产及有效成分的检测
- 作者：朱风涛 吴茂玉 期号：第1期 来源：中国果菜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 苦瓜啤酒 生产 有效成分 营养成分 药用价值
- 描述： 苦瓜啤酒功效 1.苦瓜的营养成分 苦瓜因味苦得名,我国广东省流传的一首客家山歌便是明证:“人讲苦瓜苦,我话苦瓜甘。甘苦任君择,不苦哪有甜。”苦瓜的营养丰富,维生素C量很高(84mg/100g),为黄瓜的14倍,冬
- 烟草生产在清代赣南区域经济中的地位和作用
- 作者：李晓方 期号：第1期 来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 烟草生产 区域经济 赣南 清代 可持续发展 资本主义 研究成果 经济作用 粮食生产 烟草种植
- 描述：烟草生产在清代赣南区域经济中的地位和作用
- 客家红蛋
- 作者：赖晨 期号：第8期 来源：饮食科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 红色素 上生 蔬菜 粮食 水果 女婿 表示 婴儿 避邪
- 描述：客家人爱红,客家人爱吃红色的粮食和蔬菜,也爱吃红色的水果,更爱吃红蛋。红蛋的用处很多:客家人请客、送客、做生日、过年、送丧归,甚至上学、出门等都得吃红蛋。出门做客带上生红蛋去,回礼则用熟红蛋;相亲、准女婿上门,都要吃红蛋;坐月
- 南瓜炆芋子
- 作者：连允东 期号：第5期 来源：美食 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 南瓜 生猛海鲜 闽西北 适应性 家乡 客家 谚语 蔬菜 土坡 粮食
- 描述：有人爱吃大鱼大肉，也有人爱吃生猛海鲜，我却对家乡土里土气的“南瓜炆芋子”情有独钟。
- 叶剑英和他的母亲陈秀云
- 作者：范硕 期号：第6期 来源：党史天地 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 叶剑英 母亲 孙中山 客家妇女 广州起义 梅县 国共合作 救国救民 辛亥革命 粮食生产
- 描述： 在叶剑英元帅的卧室里,墙壁上端端正正地悬挂着一幅母亲的遗照。照片两旁,是元帅为母亲写的挽联: “为人民的儿子而微笑 为人民的儿子而欢心。” 一部无字的“教科书” 叶剑英的母亲陈秀云,1873年出生,广东省梅县松口镇教乡田背村。父亲陈玉华、母亲范氏,世代务农的客家人。秀云为长女,没有读