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梅州客家美食文化节食客络绎不绝 客家美食香飘客都
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨天是梅州客家美食文化节举办的第二天,当天除了络绎不绝的食客竞相品尝各色美味佳肴外,当天活动组织方还组织评选我市十大客家美食,真是厨师齐竞烹饪技,美食香飘客都城。  美食让食客流连忘返 早上8时许,记者来到美食节的举办地梅城剑英体育馆。尽管各家的美食还没正式上市,但体育馆周围的道路两旁到处
无形的心碑:客家筝曲《崖山哀》的音乐特征及文化内涵
作者:黄露曼  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 广东汉乐  客家筝  《崖山哀》  演奏风格 
描述:参与汉乐合奏形式和工尺谱的演唱(口传心授方法的保留)对学习客家筝风格特点的重要性,以及客家筝演奏中必须掌握的即兴演奏规律;3.了解客家人的文化,历史,生活等对掌握客家筝音乐风格的必要性。
台首届客家筵席大赛百万重奖邀“高手” 88岁厨神下战帖
作者:暂无 来源:侨报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 台湾首届“客家筵席料理大赛”,11月10日宣布正式启动,并以总奖金数达百万新台币的重奖,吸引岛内高手参赛。中新社 【侨报综合消息】台湾第一届“客家筵席料理比赛”10日正式开跑!比赛由2009年国际组料理冠军88岁的廖刘桃銮向全台餐饮好手下战帖,广召各路好手大展厨艺,比赛总奖金高达100万元
海选“客家妹”形象大使
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:将是热点中的焦点。 据悉,这次大赛为时5个月,现已通过电话、网络及现场报名的方法接受客家地区佳丽报名。
广东客家土楼短片于150个国家播出
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 广东梅州客家土楼 (资料图片) 本报讯(记者林芳)由美国AETN历史频道特别发起的全球性公益活动“历史造就未来”,近日在北京向来自广东梅州的客家研究院捐赠了1万美元的资金,用于土楼遗迹建筑的保护。同时,AETN历史频道还将摄制相关视频,并译制成30多种语言,在全球150多个国家播出。 AETN
客家山歌新秀培训班开班 由市委市政府主办,全部实行免费
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯“噢嗨~~衣溜呀阿叔个~~”昨日上午,市艺术学校的阶梯教室传来阵阵嘹亮悦耳的山歌声,我市“客家山歌手培养战略工程、客家山歌创作战略工程”山歌新秀培训班在这里开班,70多名青少年山歌爱好者在专业老师的指导下,学唱起了客家山歌。 客家山歌“双工程”由市委、市政府主办,分别开设客家山歌幼苗培训班、
“汤腔”:创新和发展客家山歌
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:2000年10月,在梅州市举办的“汤明哲山歌大师从艺五十周年创作演唱研讨会”上,梅州市音协主席陈勋华第一次提出“汤腔”一词。所谓“汤腔”,就是从上世纪五十年代以来,山歌大师汤明哲以他独特的方式方法
饒平客話的畬話成分
作者:徐貴榮  来源:第九届客家方言研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 饒平客話  山客  畬話      介音 
描述:田野的實際調查,經、語音分析與游文良所著<畬話>對比的方法,找出兩者共同的成分或相近的音。其畬話成分大致表現在古三等字没有[-i-]介音,四等主要元音爲洪音,古遇攝字讀-iu等特點上,由此觀之,饒平客話與畬話關係密切,正也揭開饒平「(牛)山客」的神秘面紗。
江西万载潭埠鼓吹乐“得胜鼓”的调查与研究
作者:程璐怿  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 得胜鼓  文化生态考察  音乐本体分析  传承现状 
描述:的追踪调查。本文主要从五个方面考察该乐种,首先,第一章“历史构成”章节通过史学研究方法中文献记载和口述历史两种方式对得胜鼓的历史发展进行梳理与分析,第二章,采取乐种学的研究方法对乐种的物质构成进行
客家元素在现代舞蹈的应用:以光环舞集为例
作者:戴惠婷  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 惯习  现代舞蹈  客家元素  光环舞集 
描述:舞集的客家舞蹈創作為例,分析客家舞蹈創作之方法,並提供舞蹈工作者編創建議及參考。本研究採質化研究方法為主,藉由文獻分析彙整舞蹈創作中,客家元素的物質層面與精神層面,兩大面向共十一個指標,以及光環舞集