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第四届全国药用植物学与植物学学术研讨会(1)
客家民间药膳草药资源调查和开发利用
作者:赖万年 许良政  期号:第6期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民间  药膳  中草药  资源调查  开发利用 
描述:介绍了部分客家民间药膳草药资源及开发利用的分析建议
客家民间药膳用中草药的资源调查和开发利用
作者:赖万年 廖富林  来源:第四届全国药用植物学与植物学学术研讨会 年份:2004 文献类型 :会议论文
描述:本文介绍了部分客家民间药膳用中草药资源及开发利用,文中还阐明了客家民间药膳用中草药的优势进行了分析以及对药膳用中草药欲打入国际市场提出建议。
不同方法提取客家药膳草药溪黄草的研究
作者:刘志伟 王宏辉 张晨  期号:第6期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 煎煮法  浸渍法  提取  客家药膳草药  溪黄草 
描述:此时得率为13.5%。
为毛主席治过风寒的客家阿婆
作者:李小燕  期号:第5期 来源:源流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 毛主席  老人  红军  第二次国内革命战争  客家  伤病员  草药  风寒  围屋  护理 
描述:花头脑阁间,热情地倒茶让座。这是一间客家围屋老式结构的小房间,墙上端端正正挂着毛主席画像,旁边挂着老人获得的大成村老人协会授予的"五好理事"奖状等,室内全是旧式的家
宁化:客家草药“凉茶”热销
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 5月22日,在宁化县城关横街的青草药药摊边,市民正在选购六月雪等青草药。每年端午节前后,宁化群众都会上山采集制作“凉茶”的青草药,洗净晒干,熬制成茶水供家人或朋友喝。 (刘才恒 文/图)
客家药膳两则
作者:江道镕  期号:第2期 来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 生存本能  自然条件  山苍子根  化痰止嗽  造纸工  自来水龙头  秋水仙硷  营养丰富  养肺肾  冬笋 
描述: 烳罐美食 造纸是客家一门绝好手艺。靠的是手上功夫。制纸全离不开山、水。长年在深山僻野,远离人家,生活极辛苦、寂寞。尤其是寒冬岁月,深山老林里,雾深瘴重,常为痧疟困顿。 自然条件和生存本能,使造纸工用陶器烹食。自然赐予的野味:各种菇菌和木笋、石笋,通脉利窍的冬笋,鲜嫩开胃,营养丰富。
客家养生药膳
作者:程金生 邹浩元  来源:北京:中国医药科技出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:客家养生药膳
宁化石壁与客家方言的整合统一
作者:崔灿  期号:第4期 来源:客家 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家话  客家 
描述:宁化石壁与客家方言的整合统一
客家学”研究中的几个关系问题
作者:孔永松  期号:第3期 来源:客家 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  研究 
描述:客家学”研究中的几个关系问题
汀江:客家民系形成与繁衍的摇篮
作者:李文生  期号:第2期 来源:客家 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  福建省 
描述:汀江:客家民系形成与繁衍的摇篮