龙岩学院客家文献数据库

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首页>根据【检索词:烹调方法】搜索到相关结果314条

川菜的国菜之路: 作者：暂无 期号：第8期 来源：川菜 年份：2014 文献类型：期刊; 描述：的全面地深度地欢迎，还有一些距离。川菜成为一种国菜，不是野心，而是理想；不是胡言乱语的空想，而自有其历史的、现实的依据。从历史上看，虽然1 700多年前的史书《华阳国志》就有关

清代中晚期小说的“粤民走海”叙述: 作者：葛永海王丹 期号：第5期 来源：中国社会科学文摘 年份：2014 文献类型：期刊; 描述：海”叙述与此前的出洋题材不同的是：同为出洋，但已从玄怪想象转变为现实的亲身体验；同样写海外遇险，已由神秘力量拯救遇险的粤民，转变为粤民用自己的眼睛观察、记录所见所闻，并寻求方法使自己脱离困境；同样写

贴近性对台广播中的运用与发展: 作者：卢文兴 期号：第12期 来源：青年记者 年份：2014 文献类型：期刊; 描述：大化，在贴近岛内受众的方式方法上，进行了许多有益的探索和实践，提出了“贴近两岸发展、贴近台湾社会、贴近岛内同胞”的对台“三贴近”，使其传播内容在“入岛、入户、入脑、人心”上不断有新的突破和发展

曾天佑百年锡家族的新掌门: 作者：暂无 期号：第8期 来源：中国新时代 年份：2014 文献类型：期刊; 描述：，无论是在家族内部还是公司，第四代成员都能够和谐共处、并肩作战。原来，杨家在历史上曾有过兄弟失和的惨痛教训。在第二次世界大战爆发前夕，杨垄的四个儿子曾因经营方法问题而发生争执，感

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