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客家风俗要录
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作者:张宇生
期号:第3期
来源:东南文化 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家风俗 土楼 风水 偏僻山区 斗笠 头帕 树木 习俗表现 猎人 盗匪
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描述:加上惧怕当地人的袭扰,“惟恨所居之不远,所藏之不密”,故营造“抵御性”的城堡式住宅——土楼(见封底).这种土楼奇特而神秘,有的单座独霸山顶,象是一个硕大的蘑菇;有的几座十几座紧挨在一起,仿佛是古罗马的城堡.它的形状有方有圆,也有府第式,交椅体等,宏伟壮观.
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福建土围楼
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作者:郑石平
期号:第8期
来源:地理教学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 福建
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描述:土围楼是客家先民出于抵御兵匪、聚族而居的需求演变来的。在外族入侵,兵火连天的久远岁月里,人们为了避开战乱,开始建筑此类建筑以求自保。正统的土楼都是圆筒形状,一般的直径多在40-50米左右,高度也多在20米以上,外部用闽西的粘性黄土夯筑出一米多厚的柱形墙体,内部
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客家石龙旗
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作者:张宇生
期号:第5期
来源:华夏星火 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 石龙 聚居地 石柱 旗杆 装饰图案 精神风貌 家族 南靖县 功名
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描述:巧匠精选石料,制成方形或圆形石柱,石柱由多截榫合衔接,柱尾渐收。石柱上凿刻姓名、功绩和生平,雕上龙、凤、禽兽等吉祥物,称作石龙旗。将它竖立于家庙前,以示显耀、铭念。到了清朝,考上秀才、举人的也为之造石龙旗,不过,旗杆的形状有别。旗杆底座有四角、六角、八角之分,以
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别具一格的客家土楼
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作者:黄兆宏
期号:第12期
来源:丝绸之路 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家土楼 别具一格 民居建筑 建筑模式 传统民居 观光旅游 客家人 世界
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描述:在我国闽西南苍苍茫茫的崇山峻岭之中,点缀着数以千计的圆形、方形或其他形状的民居建筑,这些建筑被誉为“世界民居的奇葩”、“世界上独一无二的神话般的山区建筑模式”,这就是闻名于世的客家人传统民居——土楼。它不仅吸引着大批中外游客前来观光旅游,还吸引着许多专家、学者前来考察调研。
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福建土楼 寰海共珍
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作者:熊婷
期号:第6期
来源:民主 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 福建土楼 客家土楼 客家人 民居建筑 圆楼 振成楼 闽南人 三种类型 防御功能 传统理念
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描述:福建土楼是福建客家人和闽南人千余年来逐渐形成的民居建筑,它们气势恢宏,形状各异,主要有圆楼、方楼、五凤楼这三种类型。福建土楼仿佛与周围的山川河流自然结合,浑然一体,是一个符合中国传统理念"天人合一"的生命载体。最早的土楼馥馨楼建于公元769年
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我爱家乡的特产——马蹄
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作者:赵梓辰
期号:第6期
来源:中小学作文教学(小学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 马蹄 湘南地区 家乡 广东乐昌 客家人 赤褐色 荸荠 粤北 果实 学名
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描述:我的家乡广东乐昌市北乡,那里盛产马蹄。家乡的马蹄闻名粤北大地,还远销湘南地区。马蹄学名荸荠(bi qi)。它的果实埋在地下,形状扁圆,有点像马的蹄子,所以我们客家人叫它马蹄。马蹄的皮有的赤褐色,有的黑褐色。大的有半个鸡蛋那么大,小的只有大拇指那么小。吃马蹄并不难,只要洗净削皮,就可以看到雪白的
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客家文化与客家菜翻译
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作者:何正国 高琳佳
期号:第5期
来源:湖北广播电视大学学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化 客家菜 翻译 常规菜名
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描述:因客家文化以及客家菜名有其特殊之处,所以在翻译时需要采取与翻译其他菜系的不同方法。客家菜中有注明原料和烹调方法的常规菜名;也有非常规菜名,例如使用客家方言、菜品的形状以及附加寓意命名,翻译时可采用音译,直译,注释等技巧。另外,向外宾推荐客家菜应注意中西方文化差异,特别是狗肉的菜肴。
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贺州客家人祭祀饮食符号的象征隐喻―以莲塘镇白花村为个案
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作者:冯智明 倪水雄
期号:第4期
来源:黑龙江民族丛刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 祭祀饮食 象征
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描述:祭祀仪式与饮食习俗有着密切关系,围绕食物供品发生的献祭行为处于祭祀仪式的核心地位,具有特殊的符号意指功能和象征意涵。在人神之间求索酬报活动中,白花村客家人承袭了一系列传递其思维模式的食物供品献祭体系,并通过形状、属性、“谐音类比规则”来隐喻祈福禳灾的心理需求,隐含了客家人基于联想的象征思维模式。
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土楼建筑的根在中原
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作者:刘存有
期号:第10期
来源:吉林省教育学院学报(下旬) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 土楼 根 中原
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描述:福建客家地区气势恢宏的土楼建筑,凝聚了客家人的心血和智慧,是中国文化一种纵观古今的结晶和缩影,是落后生产力和高度文明的混合。从土楼的形状,建构到材料的运用,我们感受到了中华文化的理念的融汇,土楼建筑作为一种载体,它传达出社会演变的信息,记录了历史车轮的辙痕。
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客家“华表”:石旗杆
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作者:何嵩
期号:第2期
来源:福建史志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 华表 原始社会 交通要道 舜 尧
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描述:据传,我国原始社会的尧舜时代,在交通要道竖立雕刻精美的柱子,作为识别道路的标志,称“华表”。客家人的石旗杆(又名石龙旗杆),形状与“华表”有相似之处,但作用有异。石旗杆是为激励人们奋发上进,造福桑梓而造的,体现了客家先辈的良苦用心。一个地方的石旗杆越多,