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1
条
客家薯包子
作者:
连允东
潘日明
期号:
第1期
来源:
福建乡土
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
包子
客家人
大薯
闽西北
家乡
宁化
品尝
块茎
植物
食用
描述:
野生的小薯(山药)相区别,乡人称之为"大薯"。以其
形状
不同,或称"棍子薯"、"扫帚薯"等。大薯有红、白两种,红的红殷殷,白的白生生,煞是可爱。说起大薯的来历,还有一个故事呢,
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