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便当打成包袱卖:台湾客家文化吸引人
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
据中新网4月4日报道台北县三峡镇客家文化园区餐厅准备的“客家花布便当”成为吸引游客的重要原因。因客家先民习惯在天井间活动,用餐时便以海碗装满饭菜,然后穿梭各家门。客家便当,以客家圆楼形状做餐具
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舞起麒麟耍渔灯客家山歌唱起来
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
【本报深圳2月3日讯】鞭炮震天响,锣鼓喧天鸣,深圳沙头角中英街沙栏吓村的村民们热热闹闹地舞起了麒麟,吃起了九簋菜。近日,沙栏吓民间艺术团正式成立,“舞麒麟”、“渔灯舞”、“客家山歌”这些古老的民间艺术将在深圳重放异彩。
沙栏吓村民间艺术团团长吴天其向记者介绍,艺术团以“渔灯舞”、“舞麒麟”
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放歌北京奥运村剧场 深圳女孩献唱客家名曲
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
8月17日,北京奥运村祥云剧场。生在河源、长在深圳的客家女孩张娟娟,一袭浅粉亮片镶花旗袍,一曲客家话吟唱的《客家本色》,赢得观众阵阵掌声。当张娟娟走下舞台后,她兴奋地说:“期待好久的奥运梦想,终于在祥云剧场成真。”
放弃留学只为参与奥运
说起作为客家人的代表参与这一宏大表演时,张娟娟兴
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客家好滋味
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
Magazine
●食客传经
三味猪肚鸡
主要原料:猪肚、走地鸡
汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻,好来屋猪肚鸡的出品上乘,汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬,熬出来的高汤色泽乳白诱人,且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色,味道鲜而不腻、清爽