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条
食物的文化經濟與農鄉發展:義大利慢
食
運
動
及台灣
客家
飲
食
運
動
作者:
賴守誠
期号:
第24期
来源:
農業推廣學報
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
食物
文化經濟
農鄉發展
慢食運動
客家飲食運動
描述:
休閒文化產業結合。在此發展中,
客家
飲
食
除維持身體、形塑認同、而且為品味社群畫出邊界外,也形成文化經濟與社會
運
動
的基礎。
客家
飲
食文化在台灣的興起,並非以對抗高度同質化、標準化、資本化且全球化的餐
飲
文化為
大武山下的小奧
運
-六堆
運
動
會
作者:
林玫君
期号:
第18期
来源:
體育學報
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
六堆運動會
客家
描述:
本文先從
客家
人來台的簡單歷史談起,再引入六堆人的聚集所在;續而介紹六堆
運
動
會成立的時代背景;
運
動
會中各屆舉辦情形及特殊結構;最後再就舉辦六堆
運
動
會做一檢討及努力的向應如何做個結語。
客家
山城小學的世界之旅-全球教育課程之合作行
動
研究
作者:
顏佩如
期号:
第2期
来源:
臺中教育大學學報:教育類
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
合作行動研究
全球教育
客家教育
世界觀教育
課程發展
描述:
劃採Grundy (1987)的行
動
研究四大要素:計劃、行
動
、觀察、反省的循環螺旋,研究方式主要是採質性研究方式,並
運
用文獻探討、參與式觀察、半結構式訪談、文件分析與作品收集等從事資料收集與分析
美浓地区观光客对
客家
餐厅精致化饮食需求之探索性研究
作者:
黄靖淑
陈文东
陈慧萍
期号:
第4期
来源:
商业现代化学刊
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家饮食
精致化饮食
满意度
旅游动机
美浓地区
描述:
意度、旅遊
動
機,及其對
客家
餐廳精緻化
飲
食
之需求。本研究之樣本為1200名到美濃地區餐廳消費的旅客,將國內美濃地區之
客家
餐廳作為研究樣本的取得來源,共回收有效問卷回收804分,以敘述性統計分析、因素
淺談「寓教於戲」-遊戲在
客家
語教學的
運
用
作者:
涂春景
期号:
第3期
来源:
臺灣語言與語文教育
年份:
2014
文献类型 :
期刊
描述:
學生學習
動
機、能讓學生感到有趣、能集中注意的學習方法。如果將遊戲設計在
客家
語的教學活
動
中,要學生習得聽、說
客家
生活用語,將可達到事半功倍的效果。 筆者舉幾個現成的實例,以饗讀者,並期待大家設計遊戲活
動
於
客家
語教學時,能注意從簡單到複雜,從合作到競爭,從傳統到創新,以及安全的原則。
宁化石壁与
客家
方言的整合统一
作者:
崔灿
期号:
第4期
来源:
客家
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家话
客家
描述:
宁化石壁与
客家
方言的整合统一
“
客家
学”研究中的几个关系问题
作者:
孔永松
期号:
第3期
来源:
客家
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家
研究
描述:
“
客家
学”研究中的几个关系问题
汀江:
客家
民系形成与繁衍的摇篮
作者:
李文生
期号:
第2期
来源:
客家
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家
福建省
描述:
汀江:
客家
民系形成与繁衍的摇篮
从长汀、宁化城开庙会看闽西
客家
的妈祖信仰
作者:
杨彦杰
期号:
第4期
来源:
客家
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家
妈祖信仰
描述:
从长汀、宁化城开庙会看闽西
客家
的妈祖信仰
试论宁化石壁与
客家
世界密不可分的亲缘关系
作者:
刘善群
期号:
第3期
来源:
客家
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家
福建省
描述:
试论宁化石壁与
客家
世界密不可分的亲缘关系
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