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同唱一首山歌
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作者:孙国亮 章绍同 郭孟雍
期号:第11期
来源:歌曲 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 山歌 耕读 客家 鱼业 手拉 分钟 时刻
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描述:暂无
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客家娘酒
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作者:蒋开儒 饶荣发
期号:第1期
来源:歌曲 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 分钟 宫殿 春秋 收藏 爱恋 封闭 开口
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描述:暂无
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唱山歌
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作者:刘顶柱 罗奕欢
期号:第3期
来源:歌曲 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 山歌 客家 太阳 下山 好雨 开花 山花 月亮 分钟 老人
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描述:~~
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难兄难弟
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作者:客家阿哥
期号:第3期
来源:时代青年(月读) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 育智 遥控 世界杯 电视机 分钟 习惯性 家庭影院 幸灾乐祸 新鲜水果 水果店
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描述:烟买了,冰镇啤酒也备好了。2006年6月10日!4年一届的世界杯今晚开幕了,哥们,你终于来了,4年呐,得熬1400多个日日夜夜!我舒舒服服地朝沙发上一躺,屏住气息,手习惯性地对着电视机一按遥控……
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10分钟煎出客家酿豆腐
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作者:暂无
期号:第28期
来源:消费 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 豆腐 客家 东北菜 夏天 口感 厨艺 菜馆
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描述:夏天吃豆腐是酋选,东北菜里的小葱拌豆腐清爽可口,但是关键点在于如何在不破坏豆腐的口感的同时,去掉豆腐的豆腥气。湖南菜里的家常豆腐,两面焦黄而内里娇嫩,有些考验厨艺的精度。客家酿豆腐,似乎要比这些更简单。曾经在一间湘菜馆,点过一道酿豆腐,却是用嫩豆腐做成
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车八岭保护区里的始兴客家围楼
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作者:江金波
期号:第6期
来源:人与生物圈 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家围楼 车八岭 保护区 客家民系 客家人 客家文化 始兴县 旅游发展 传统文化 民居建筑
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描述:分钟情于始兴客家文化研究,对本地的每处文化景观如家数珍。
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“广东客家菜”和“全牛席”菜肴精选
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作者:曾海源 詹春浓 陈何添
期号:第2期
来源:中国食品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广东客家菜 客家菜 全牛席
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描述: 原料:正宗客家糯米酒、三黄鸡、生姜、盐.制法:将三黄鸡切小块,生姜炒香,再将三黄鸡、黄酒一齐下锅煮5-10分钟即可.
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客家古镇洛带及旧时会馆
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作者:陈石都
期号:第6期
来源:巴蜀史志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 洛带古镇 会馆 客家 成都人 城市
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描述:来成都,如果城市里面逛腻了,想去周边走走,只有一天半天的时间,可以考虑洛带古镇。洛带是距离成都最近的一个古镇了。几十分钟的车程,也是成都人周末休闲的好去处。
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福建武夷山旅游、文化、茶业形成良性互动
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作者:熊慎端
期号:第2期
来源:茶世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 武夷山 乡村旅游 时报广场 客家土楼 商业广告 福建 鼓浪屿 形象宣传 节开始 茶文化
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描述:春风轻轻吹过,杨柳飘飘,绿树婆娑,武夷山已是满园春色。今年春节开始,在美国纽约时报广场的"中国屏"上,一部长达1分钟的福建旅游形象宣传片格外醒目。武夷山、鼓浪屿、客家土楼争奇亮相,在闪烁着商业广告中,向各国游客招手,吸引
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宁化大卷
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作者:连允东
期号:第1期
来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 制作方法 客家人 宁化 传统名 豆腐 搅拌 地瓜 香菇 配料 食品
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描述:,恰到好处。一般做一盘大卷用2块豆腐,100克地瓜粉。然后放进垫有湿纱布的蒸笼内用猛火蒸上30分钟左右即熟,出笼后抹上熟油或麻油,撒些葱花,用刀切成方块叠放在盘中,成品状似年糕;或量油锅中焐熟。这时一盘香甜可口、色香味俱全的热气腾腾的大卷就呈现在你面