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茶香飘万里:记奋进中的广西客家红生态农业有限公司
作者:邱锡佳  期号:第12期 来源:广西经济 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 农业有限公司  水生态环境  茶文化传播  客家  广西  万里  有机农产品  退耕还林 
描述:广西客家红生态农业有限公司是一家集有机农产品种植、生产、加工、销售、科研和茶文化传播于一体的产业化企业,现有员工三百多人,固定总资产一亿元。为积极响应昭平县进行退耕还林、封山育林、保持青山绿水生态环境的号召,原大脑山林场副场长
淮土茶油:客家特色惠四方
作者:黄晓芸  期号:第1期 来源:福建质量技术监督 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 历史悠久  茶油  生产加工  特色农产品  宁化  客家  人工栽培  健康安全  油茶籽  营养丰富 
描述:淮土茶油是宁化县传统的特色农产品,历史悠久,素以澄黄通透、香味浓郁、营养丰富、健康安全等特色,扬名四方。淮土油茶栽培和取籽榨油历史悠久。从先人客居宁化以来就有种植油茶的习惯,明崇祯《宁化县志》有人工栽培的记载,民间生产加工淮土茶油始于宋代
客家芡粉饺
作者:赖晨  期号:第28期 来源:作文周刊(综合版) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:出剥去芋皮,置簸箕内用一把箸只(竹筷)捣烂成芋泥后,加入用米盛(量米筒)碾好的适量番薯粉和精盐,薯粉和芋泥搓揉、捏打成面团,用擀面杖擀成饺子皮。而内馅是精猪肉(瘦猪肉)、香菇、冬笋(或笋干)丝
粵客屬聯總弘揚客家菜
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:香港文匯報訊香港廣東客屬社團聯合總會主席梁亮勝、副主席張慶華、梁錫光、鄧婉玲、古爾夫,副秘書長陳勇前等一行首長日前專程到美心皇宮品嚐客家菜,為即將舉辦的「客家美食嘉年華」活動取經。 香港廣東客屬社團聯合總會主辦的「客家文化節2012」已於6月16日正式啟動,日前已成功舉辦大型文藝晚會,系列活動包括
“客家园艺盆栽协会”传授栽种技巧
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: “客家园艺盆栽协会”表示,专家达人的经验谈,保证让你的家园有丰富的收成。 【侨报记者蔚宇3月15日洛杉矶报道】春天来了,“客家园艺盆栽协会”又将给大家带来播种、嫁接的信息。主办单位15日表示,去年曾经吸引1千多人“最佳人气”的免费园艺讲座又来了,今年主题是“居家园艺、盆栽嫁接”,邀请多
客家 新闻
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:河源连平万亩水蜜桃桃园基地 昨日开园采摘 本报连平讯 (记者曾焕阳 通讯员林桂英摄影报道)昨日,河源市连平县传来丰收喜讯,该县在粤北地区水蜜桃种植面积最大的基地——上坪镇万亩水蜜桃桃园基地举行
客家传统服饰研究
作者:钟庆禄  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家服饰  原材料  形制  色彩  纹样  工艺 
描述:留单辫,婚后改梳髻,出嫁时举行开脸仪式。客家地区山深林茂,河流密布,适合种植苎麻、葛和蓝靛等作物。客家人就地取材,用其织布制衣,浆染上色,所出产的夏布、蓝靛闻名遐迩,远贸各地。而当地所出的棉和蚕为
龙华红色歌谣
作者:张煌新  期号:第4期 来源:大众文艺 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 红色歌谣  客家地区  革命老区  客家文化  深圳市  山歌  后花园  客家人 
描述:是用山歌唱出老百姓对党对祖国的热爱,用山歌感谢党的恩情。 在抗日战争时期,龙华人民积极响应党的号召全民抗日,当时有一首歌谣描写龙华人抗日的决心:“番薯甜,芋仔香,吃饱肚子爬山岗,打日本,杀东洋,不怕
客家新故事 朴素的愿望
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:曾令洋 暮色时分,我走进村尾许阿婆的家,将其亲戚托我捎的东西交给她。寒暄正酣,门口闪进一人,提着个沉甸甸的篮子。定睛一看,是村口的庆云婶。跟我打过招呼,庆云婶冲许阿婆道:“老嫂子,吃饭没?给你送上点番薯尝尝鲜,下午地里新挖的。”许阿婆脸上绽开朵金黄的秋菊,说:“又送东西来啦,不怕人家吃掉牙齿!”“
典藏意义的客家古村
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 有300多年历史的赣县白鹭古村恢烈公祠“友益堂”。记者谢东琳摄 □龚文瑞 行走在赣南乡村,你必定会感动于那一处处具有典藏意义的古村落。 山岭逶迤,田畴泛绿。晚风吹过,炊烟袅袅,一条条蜿蜒的溪河旁散落着一座座充满传奇与故事的客家古村。夕阳下,客家古村如一帧典藏的画卷,经典的故事让走进古村的游
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