检索结果相关分组
- 專業人語： 客家美食
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：早在八年前，即一九九八年，中央電視台經濟影視中心與深圳大學影視中心聯合攝製大型電視系列片《客家人》共十二集。第七集為《客家美食》，農家餐桌、都市飯店、村頭食舖、鄉間酒坊的畫面，在這集一一展現。人們從中了解風味獨特的客家菜餚，領略豐富多樣的民間小吃。《客家人》在中央電視台播出之後，在各地引起強烈反響，
- 《客英大辭典》的客語音韻特點
- 作者：呂嵩雁 期号：第14期 来源：花蓮師院學報 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 梅縣 四縣 陸豐方言 三合元音 輕脣音 動脣音
- 描述：遍。在詞彙方面，稱「鳳梨」為「番梨」、「馬鈴薯」為「荷蘭薯」、這些都是外來語的鮮明標幟。在諺語方面，收羅豐富，國客語可以互相對照，例如：「種瓜得瓜，種豆得豆」(種麻得麻，種豆得豆)、「虎毒不食子」(惡虎唔食尾下子)。總之，《客英》內容集合了清朝晚期的音韻、詞彙，豐富的語料，很值得我們分析研究。
- 淮土茶油:客家特色惠四方
- 作者：黄晓芸 期号：第1期 来源：福建质量技术监督 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 历史悠久 茶油 生产加工 特色农产品 宁化 客家 人工栽培 健康安全 油茶籽 营养丰富
- 描述：淮土茶油是宁化县传统的特色农产品,历史悠久,素以澄黄通透、香味浓郁、营养丰富、健康安全等特色,扬名四方。淮土油茶栽培和取籽榨油历史悠久。从先人客居宁化以来就有种植油茶的习惯,明崇祯《宁化县志》有人工栽培的记载,民间生产加工淮土茶油始于宋代
- 客语及台语与性相关的脏话初探
- 作者：郑雅怡 期号：第5期 来源：台湾学志 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 脏话 性 性别 语言行为 论述空间
- 描述：中，許多極為相似，可以互通，同時大多呈顯以男性為中心的思維模式。不過客語的誇張性、表達性、大膽開放尺度以及意象的豐富程度都超過台語，殺傷力相對也較強。這兩種語言的這些共同點和差異該如何詮釋？與台灣的歷史、社會變遷和福佬、客家這兩個族群的關係可以做何種聯結？這些都是本論文試圖探討的課題。
- 我國鄉土語言教材客家語教科書之比較研究
- 作者：黃郁芳 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家語 內容分析法 鄉土語言 教科書
- 描述：成效普遍不彰，於是著手進行客家語教科書的研究。本文將以苗栗縣、高雄市、高雄縣三個縣市所出版的客家語教材為研究對象，並斟酌採用部分學校自編教材以及相關論文、文獻，探討客家語教學的內涵、客家語教材教法
- 客家之子的艰辛求学路逸言
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： “勒紧裤带也要让子女读书”，这是我的老家龙川鹤市流传很广的俗话。虽然也有出人头地、光宗耀祖的含义，但更多体现崇文厚德，督促孩子刻苦好学、奋力上进，是千百来客家人迁徙中为生存发展培育出来的族群品格。客家人是中华大地唯一漂泊的汉族民系。这些原来的中原望族，一千多年来经历了五次大迁徙，背井离乡，翻山越岭
- 汉语方言的分布（四）
- 作者：李小凡 年份：2015 文献类型 ：视频 关键词： 文化
- 描述：本集主要讲了客家话的特征。