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梅县话口语语法的特殊
作者:刘玄恩  期号:第1期 来源:惠州学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 梅县话  单音形容词  程度副词  口语语法  去声  阴平  客家话  动词  修饰  叠音词 
描述:语法虽然差异最小,但口语语法有许多不同之处。现就梅县话口语语法的特殊规律分述如下:
基于空间可达分析的客家民系迁移路径模拟
作者:何郑莹 徐建刚  期号:第5期 来源:地理研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民系  迁移  人地关系  空间可达性  赣闽粤交界地区 
描述:的较好,受迁移时期的生产力水平限制,高大山脉、隘口等地形因素对迁移路线影响巨大,自然、社会、历史因素共同影响客家民系迁移及分布格局,赣州、长汀、梅州等"客家首府"城市位于所模拟的最优迁移路径上。
清流客家山歌艺术管窥
作者:李晓红  期号:第2期 来源:社科纵横(新理论版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 清流客家山歌  题材内容  曲式结构  调式节奏 
描述:清流客家山歌音采富丽、曲调优美、短小押韵、易记易唱,既表现了清流人民爽朗豪放、刚强弘毅、刻苦耐劳和团结奋斗的精神,又能委婉细腻地曲尽衷肠。本文从劳动生活、婚姻爱情、歌颂红军解放清流的三类山歌歌曲的曲式结构、调式、节奏进行探讨。
在高等院校开设客家舞蹈的可行分析
作者:李智敏  期号:第4期 来源:神州 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 高等院校  客家舞蹈  可行性分析 
描述:客家属于汉族的一个分支,客家的舞蹈在很大程度上与汉族的舞蹈一样,但是因客家舞蹈独特性,使客家舞蹈形成了一种特有的风格。在现在的高等院校中,学校不仅仅要对学生讲授知识和技艺,还要对我国民间的舞蹈和民间的文化进行保护,并使之传扬下去,让更多的人们了解客家的舞蹈、喜欢客家的舞蹈、学习客家的舞蹈。
基于非置换信息熵的景观复杂测定
作者:谢正峰  期号:第3期 来源:国土与自然资源研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 信息熵  复杂性  景观生态学  非置换 
描述:000年和2006年的土地利用为例,分别从土地利用程度和生态服务价值的角度,对两期的非置换信息熵进行了实证分析。结果表明,非置换信息熵可以消除斑块可置换的问题,非置换信息熵除了受斑块类型多少和面积比例的影响,还依赖于生态学属性的选取。
8种芥菜品种腌制适应及品质评价
作者:胡伯凯 徐俐 吴康云 邓英 钟潇 周娇  期号:第8期 来源:食品科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 芥菜  适应性  品质 
描述:青,广西客家芥的脆性最低。感官以黔青1号、广西客家芥和黔紫红的评价最高。营养保存率(鲜重)以清镇本地青最高,蛋白质保存率为66.95%,脂肪含量提高83.9%。黔青2号的平均亚硝酸盐含量最低,为
8种芥菜的高盐腌制适应研究及品质评价
作者:胡伯凯 徐俐 钟潇  期号:第20期 来源:广东农业科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 芥菜  适应性  品质  异硫氰酸酯 
描述:,广西客家芥的脆性最低,其品质柔嫩,宜鲜食.鸡冠青菜和镇远圆杆青的叶柄宽厚,高盐腌制后脆度仍较高,整株可加工部位比重大.8个品种的挥发性硫甙降解产物较多,有7~9种.晴隆青菜的挥发性硫甙降解产物中腈类相对含量最高,为15.08%,且氰类及异硫氰酸酯类物质占总挥发性物质相对含量较高,达到74.92%.
粤东客家土特产包装设计的地域表达
作者:杨静 黄淑玲  期号:第12期 来源:大舞台 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:粤东客家土特产包装设计的地域表达
提高古筝教学有效的对策研究
作者:李红宇  期号:第2期 来源:大众文艺(理论版) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:学和表演有了更高的要求。
走向围龙屋的多元分析:河源传统民居初探
作者:河合洋尚  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 传统民居  河源市  多元性  围龙屋  文化人类学  文化内涵  田野工作  和平县 
描述:从2007年7月起到2008年6月,笔者到河源地区进行过三次短期考察,并在这段时间用文化人类学的田野工作方法来研究河源市的传统民居及其文化内涵。笔者考察的地点是河源市区郊外的苏家围、罗村以及和平县的浰源镇等。虽然笔者进行考察的时间并不是很长,但也收集到关于河源传统民居,