检索结果相关分组
- 客家擂茶
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □钟同福 客家人热情，多以擂茶待客。每当有贵客人上门，好客的客家主人就会做擂茶来招待。 擂茶，就是把茶和芝麻、花生等配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成的茶。擂茶在中国南方客家人多的地方很
- (地方風味)客家食“茶”
- 作者：賴晨 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：客家食“茶” 生命源於水，健康源於茶。客家話中吃、喝、吸都叫食，故曰：食茶。客家人以山為家，得天獨厚，茶源豐富，此外，山區謀生艱難，瘴癘邪毒良多，食茶保健乃為人生要事。 講究的是擂茶。作為品粥
- 两岸同品古茶遗韵携手传承中华文化首届海峡两岸客家擂茶文化交
- 作者：暂无 来源：福建日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲7日，在将乐举办的海峡两岸客家擂茶文化交流会开幕式上，客家姑娘进行擂茶制作表演。 本报记者 林熙 摄 来自台湾高雄客家擂茶表演队介绍他们的擂茶配方、擂制绝活和饮用
- 同品古茶遗韵共传中华文化首届海峡两岸客家擂茶文化交流会在将
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 7日，在将乐举办的海峡两岸客家擂茶文化交流会开幕式上，客家姑娘进行擂茶制作表演。 林熙 摄 来自台湾高雄客家擂茶表演队介绍他们的擂茶配方、擂制绝活和饮用功效等。林熙
- 武术高手“打擂”坪山客家功夫为文博会增色
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 昨日，首届深圳（坪山）客家功夫擂台赛开战。 【深圳商报讯】（记者 潘咏 实习记者 肖晓峰 文／图）１３日下午，为期三天的２０１１首届深圳（坪山）客家功夫擂台赛拉开战幕，来自全国各地各俱乐部的１０
- 知名茶叶专家到丰顺调研茶叶种质资源 培育客家名优茶新品种
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：的客家历史名优茶的育种选种、栽培管理、病虫害防治及生产加工等提出了指导和建议。陈栋指出，梅州有不少高山茶园
- 宁化：客家青草药“凉茶”热销
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 5月22日，在宁化县城关横街的青草药药摊边，市民正在选购六月雪等青草药。每年端午节前后，宁化群众都会上山采集制作“凉茶”的青草药，洗净晒干，熬制成茶水供家人或朋友喝。 （刘才恒 文/图）
- 柴火烧大锅 茶果清香飘
- 作者：陈思福 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 居民围在一起制作茶果。南都记者 陈思福 摄 ■ 盐田滨海社区 南都讯 记者 陈思福 通讯员 陈慈珍 盐田梅沙街道滨海社区，本地居民都是客家人，每年清明节有做茶果的传统，昨天下午，他们一起在小区里做起茶果来，香味吸引了不少把家安在该社区的外来居民。 昨天下午2时许，滨海社区上坪村篮球场歌