检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸
(1)
按栏目分组
报纸
(1)
按年份分组
2011
(1)
按来源分组
澳门日报
(1)
相关搜索词
首页
>
根据【作者:賴晨】搜索到相关结果
1
条
(地方風味)客家食“茶”
作者：
賴晨
来源：
澳门日报
年份：
2011
文献类型 ：
报纸
描述：
客家食“茶” 生命源於水，健康源於茶。客家話中吃、喝、吸都叫食，故曰：食茶。客家人以山為家，得天獨厚，茶源豐富，此外，山區謀生艱難，瘴癘邪毒良多，食茶保健乃為人生要事。 講究的是擂茶。作為品粥的擂茶是客家一枝獨秀的飮食民俗奇葩。作擂茶時，擂者坐下，雙腿夾住一個的陶製擂缽，缽內多粗糙紋路（為了擂茶
上页
1
下页
跳转