检索结果相关分组
- 赣南客家擂茶（地方风味）
- 作者：李忠生 来源：人民日报海外版 年份：2002 文献类型 ：报纸
- 描述：客家擂茶是赣南独特的茶饮料。据当地史料记载：客家擂茶由汉魏的粥茶和唐宋的盐茶衍变而成，始于黄河以北，客家祖先把它带到赣南，因其历史悠久，饮者众，故而独树一帜。$$ 客家擂茶的制作工艺很是精湛，擂茶的主要原料为芝麻，再按一定的比例配上花生、黄豆、茶叶、生姜、茴香、八角、茶油、食盐、薄荷，放在客家人特有
- 新加坡茶阳会馆介绍客家文化
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2002 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 新加坡茶阳（大埔）会馆日前拨出100万新加坡元，在重建后的会馆大厦内设立文物馆，向人们介绍客家人的文化生活。$$耗资280万新加坡元的茶阳（大埔）会馆重建工程日前完工。大厦的7楼和8楼是文物馆，这里的展出重点内容之一是李光耀资政专栏。$$李光耀祖籍广东大埔，他也是茶阳（大埔）会馆的永久荣誉顾
- 客家台商的惬意人生
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 邓国光在茶园里 农历十月小阳春，清流县智丰茶叶有限公司种植基地里上百名工人正忙着挖坑种茶，其中一位满头银发、个头高大的老人格外引人注目。他叫邓国光，是智丰公司的负责人。 邓国光祖籍广东，是
- 客家古民居群落培田村
- 作者：廖楚强 来源：人民日报海外版 年份：2003 文献类型 ：报纸
- 描述：闽西连城培田村，是至今保存得较完整的典型的客家古民居群落。$$培田村在连城县的西南部，离国家级风景区“冠豸山”约20公里。古代这里是通往汀州府的交通要道。$$整个培田村约有1000多居民，都姓吴。$$现在培田村的古建筑，共保存有30幢高堂华屋，21座古祠，6家书院，2座跨街石牌坊和一条千米古街。古代
- 福建长汀公祭客家母亲河
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报电 （赵树宴、严群星）10月16日晚，中国历史文化名城、客家首府福建长汀处处张灯结彩，喜迎海内外嘉宾。第17届公祭客家母亲河大典在这里举行。 长汀是“客家首府”，汀江被称为“客家母亲河”。客家民系在汀江流域孕育并从此走向世界。龙灯、船灯、花灯、茶灯、玻璃子灯、角子灯、百姓灯笼在礼炮和音乐声
- 洛带 西部客家第一镇
- 作者：东方晓 来源：人民日报海外版 年份：2004 文献类型 ：报纸
- 描述：被誉为“中国西部第一镇”的洛带镇，地处成都东郊的龙泉山脉西麓，一面靠山，三面临川，素有“东山重镇”之称。明清以来，这里成为外省移民的主要入籍地，特别是清初“湖广填四川”，相继迁入的有广东、湖北、江西、陕西和山西等省的移民。由此使得这里南北移民杂处，南腔北调共存。现存于街上的“广东会馆”、“川北会馆”
- 两岸记者在台寻访客家文化（台北传真）
- 作者：徐蕾 来源：人民日报海外版 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 张达京古厝内的“喜”字窗体现客家建筑特色。 屏东县佳冬乡六根村老街的一首客家诗《共样》。 佳冬乡六根村老街的特色墙壁，代表着客家人对美好生活的向往。 美浓、六堆、土牛 文物馆诉说客家故事 台湾生活着400多万客家人，他们来自同一个故乡——大陆。300多年以前，为了生
- 广东擦亮“客家文化”招牌
- 作者：吴俊赖少芬 来源：人民日报海外版 年份：2004 文献类型 ：报纸
- 描述：新华社广州电 （记者吴俊、赖少芬）继侨乡梅州今年初举办“客家山歌节”之后，以客家美食著称的河源又于4月27日举行以“万绿湖畔客家情”为主题的客家文化旅游节。客家是广东的三大民系之一，近年来，广东越来越多地擦亮了“客家文化”招牌。$$广东现有客家人2100万，占全省人口的27％。与广府文化的广州菜、粤
- 苏东坡与客家美食赖晨
- 作者：赖晨 来源：人民日报海外版 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 苏东坡（1036—1101），著名的文学家、书画家，还是一位著名的美食家。他虽然不是客家人，却与客家人结下了不解之缘，在客家美食史上留下许多佳话。 1047年，苏东坡之父苏洵游学赣州，住在水南乡隐士钟子翼、钟概兄弟家里。期间，钟家热情相待，与钟家相邻的客家人相继提着水酒，或托一盘花生