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适合南北方口味的美食——吮指香食品
作者:郭文生  期号:第7期 来源:致富时代 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 食品  吮指  客家  美食  口味  适合  广东人  制作  店主  邢台市 
描述:1999年,37岁的李向群辞职后来到广东,他留意有什么本小利大的小生意可以做。后来,他发现东莞虎门一家卖客家美食的小店生意非常火爆,购买的顾客经常排长队。他自己也购买了几次,发觉味道真的相当好。他还询问了周围一些朋友的意见,大家一致肯定这家客家小店卖的食物好吃。李向群动了心,想向
怪客
作者:国政  期号:第2期 来源:天涯 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 店主  客栈  太阳  客家  皮革  山谷  男人  医师  客人  医生 
描述:一个穿着皮革猎装的性情古怪的青年人,黄昏时光顾了这家深山小酒店。他引起了山民们以及酒店里的“小太阳”——酒店老板女儿么妹的猜疑和厌恶。可是一夜之间,他们离不开他了,么妹也离不开他了。他有“魔力”?他是什么人?哦,原来是……
源川婆婆 地道的四川客家风味
作者:钱芳  期号:第1期 来源:大江周刊(焦点) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 四川客家  凉粉  风味  豌豆  冰粉  店主  小吃  制作  少年宫  酸梅 
描述:,入口生香,颇得食者青睐。同时又就地取材,开发其他小吃品种。在首届客家美食节上被评为客家名小吃。
吮指香又一美食新潮流
作者:暂无 期号:第11期 来源:科学投资 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 美食  客家食品  李向群  小生意  店主  企业  东莞  客人 
描述:的意见,居然大家一致肯定这家客家食品味道好。李向群动了心,他找
伤心凉粉眼中流出的金子
作者:国香  期号:第10期 来源:大众商务(创业版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 伤心  金子  中流  八宝粥  妈妈  交流 
描述:在夏天,清凉食品备受人们的喜爱,但是成都郊区的洛带古镇有一家名为"客家伤心粉"的凉粉小店,一年四季都是顾客盈门。店主卖的东西样样都有一个有趣的名字:伤心凉粉、开心冰粉、妈妈凉面、阿婆凉糕,另外搭卖八
一副有趣的对联
作者:杨俊威  期号:第1期 来源:岭南文史 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家地区  对联  短斤少两  酿酒  秀才  讽刺  作坊  顾客  欺骗  专营 
描述:从前,客家地区有个酿酒作坊,专营酒醋兼养猪。店主姓朱,他生性贪婪,常常短斤少两欺骗顾客。乡里人苦于他是独市生意,敢怒而不敢言。一年的春节前夕,当地有位秀才路过此地。朱某久闻秀才的才学,即请他题写门联。秀才深知朱某为人,有意趁此机会讽刺之,于是,他欣然
这些客家菜“土”风浓
作者:吴琼  来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 酒蒸鸡、炒腐竹、炒梨菇、香煎鱼……本月,老颠泡猪腰推出了这些系列新菜。这些新菜都来自店主的老家,当地的食材再加上地道的客家做法,成为夏日的美味。“酒蒸鸡用的是我老家的米酒酒酿。”老颠说,炒腐竹
饰品经营掘金术
作者:暂无 期号:第9期 来源:真情·家具 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:时候,店主送货时,对顾客家饰的摆放搭配也会给予建议。现在流行的很多饰品都来自遥远的异域,但是店主在每两个月进货的时候,还是会充当买手角色。只要顾客提出要求,店主就会想方设法在当地找到顾客想要的货品。让
传承三代的客家木屐店
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 如今,木屐销量越来越少,更大程度上是作为一种回忆的载体而存在。 本报记者 廖爱玲 提起木屐,现在的年轻人恐怕知之甚少,但对于中老年人,不但不会感到陌生,而且会勾起他们对那个年代穿木屐的记忆。近日,记者在走访梅城老街时发现凌风东路有一间三人传承下来的“南门屐店”,一间十平方米左右的店面,
高丽菜压成饼干卖等8则
作者:暂无 期号:第10期 来源:商界·城乡致富 年份:2014 文献类型 :期刊
描述: 台湾屏东的林达龙将整棵高丽菜压成不到l厘米厚度的“饼”,食用时可煮汤及鲜炒。这种新鲜的噱头不仅吸引了顾客的眼球,也为高丽菜的保存提供了新的方式。之前,他注意到高丽菜便宜时,1棵不到新台币10元,贵时