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客家大道石材店路上作业
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 赣州市陈先生来电:我是赣州市客家大道博德山庄附近的居民。客家大道103号至107号是几家做石材生意的店面,每天都在人行道上作业,造成行人通行不便。 8月24日记者来到现场,附近居民告诉记者,这几家石材店每天都在人行道上作业,造成行人通行不便,而店面产生的噪音和灰尘也令楼上的居民不敢开窗。居民每天
家常客家菜 就吃原汁原味
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:近日,后埭溪路248号龙景台32号店面新开了家汀洲小栈,主营长汀农村家常菜。虽然都是些最普通的家常菜,但卖点就在于原汁原味:其特色食材均来自长汀农村,而且大部分美食是由店主妈妈在长汀老家制成半成品后再运至厦门。 盐酒鸡用的是满山跑的土鸡,肉质香嫩,酒是自家酿的米酒,很醇、很甜;扣肉用的是地道的土猪
首届“客家风情文化节论坛”举行
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 在论坛现场,惠东巽寮的渔歌手在表演惠东渔歌《撒网》。本报记者刘 煜 赖金朗 通讯员张向春 摄 本报讯 (记者刘 煜 赖金朗 通讯员张向春)日前,由惠州金海湾喜来登度假酒店主办的首届 “客家风情文化节论坛”在喜来登度假酒店举行。与会嘉宾及专家分别就客家风俗、历史人文、建筑、旅游资源、
这些客家菜“土”风浓
作者:吴琼  来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 酒蒸鸡、炒腐竹、炒梨菇、香煎鱼……本月,老颠泡猪腰推出了这些系列新菜。这些新菜都来自店主的老家,当地的食材再加上地道的客家做法,成为夏日的美味。“酒蒸鸡用的是我老家的米酒酒酿。”老颠说,炒腐竹
上杭客家缘文化中心项目 通过初设评审
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯(通讯员 张强福 陈乔文)日前,来自华南理工大学、广州规划院等的33位客家建筑学专家对上杭县客家缘文化中心项目进行初步设计评审,初审通过,并将进一步优化相关设计。 总投资约10亿元的客家缘文化中心位于上杭县城市中轴线——上杭大道的最南端,面朝汀江,背靠石壁寨。整体片区功能集中国客家族谱博
惠州喜来登酒店举办客家风情文化节
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:【本报讯】日前,由惠州金海湾喜来登度假酒店主办,惠州市旅游局、惠东县政府、金融界惠州置业有限公司、黄山影业协办的首届“客家风情文化节论坛”在惠州金海湾喜来登度假酒店宴会厅拉开帷幕。开场的惠东巽寮渔歌《撒网》,由两位当地的渔民老奶奶现场演唱,原汁原味的歌谣唱出了当地客家渔民的生活情调。 出席论坛的嘉宾
惠州喜来登酒店举办客家风情文化节
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:【本报讯】日前,由惠州金海湾喜来登度假酒店主办,惠州市旅游局、惠东县政府、金融界惠州置业有限公司、黄山影业协办的首届“客家风情文化节论坛”在惠州金海湾喜来登度假酒店宴会厅拉开帷幕。开场的惠东巽寮渔歌《撒网》,由两位当地的渔民老奶奶现场演唱,原汁原味的歌谣唱出了当地客家渔民的生活情调。 出席论坛的嘉宾
社区客家菜很乡土
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:现在,走进社区,不仅是在文化生活领域流行,就连餐馆也不例外,其中,富有乡土气息的客家餐馆就在厦门各社区开枝散叶。 文灶的享回家客家菜馆、禹洲花园的永龙兴客家菜馆、金尚路老客家……上周金鸡亭小区门口也开了一家客家新泉美食。这些客家餐厅基本是以社区店的模式经营,各有特色。涮酒牛杂 新泉镇是客家美食的
閩政協倡建客家土樓度假村
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:推兩岸客族文化 為閩西創造就業 閩政協倡建客家土樓度假村 【本報記者甄慶悅福州廿四日電】福建省政協委員吳士芳提交提案,建議拓建客屬土樓文化旅遊度假區,推動兩岸客族交流、合作,推廣客族文化,並為閩西地區創造一定數量的就業職位。 吳士芳表示,閩西土樓是客屬文化發展的奇葩,彰顯中華民族客屬文化的重要載體,
侨乡大埔美食街展客家悠久美食文化
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家饮食文化源远流长、内涵丰富,有着“客家传统美食之都”美誉的广东大埔美食就很好地诠释了客家饮食文化。 漫步在大埔湖寮同仁路狭长的美食街,这里的美食及几乎涵盖了大埔的各种美味,如百侯薄饼、酿豆腐、苦笋煲等客家传统小吃及传统名菜。街边的古老建筑散发着浓浓的历史气息,与美食相得益彰。 据《大埔