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客家中秋节风情
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作者:温云远
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述: 中秋节是我国的传统节日,客家民间通称“八月节”。客家人过中秋习俗大体与各地相同,但尚有几种与月有关的颇具特色的客家风情。唱山歌
上杭素有“山歌之乡”之美称。唱山歌成为中秋节的主要文娱活动。入夜,皓月临空,客家山村的乡亲们围坐在一起,对月当歌,此起彼 伏,歌声如潮,其气势之盛大,其热烈之程度
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客家植物?
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作者:周继章
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:春回大地,万物生长,百花盛开。客家人总喜欢利用山区生长的一些树叶、花草、果实等,做出许多具有客家风味的食物来,如苎叶、白头翁、南瓜花、芋子等,这些米是客家人的保健食品,也是一种绿色食品。
&n bsp;苎叶是这些米中最常见的一种。在客家居住的山区生长着一种叫苎叶树的树木,青青的,绿绿的,树高
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搜集整理失传客家小调 客家山歌爱好者廖宏育要为惠州争光
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
廖宏育和外孙小汀翔唱起了客家山歌。 张艺明 摄
■ 本报记者林旭 实习生林立
市民廖宏育是客家山歌爱好者,对本次参加《非常6+1》信心十足。为展现自己的实力,在报名现场他更是饶有兴趣地唱起
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台湾青年在福建探寻客家文化
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作者:姬少亭
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述: 新华社福建龙岩7月16日电 台胞祖籍地之一的福建龙岩15日以碧水青山、亭台楼阁接待了100多名台籍青年,他们无不慨叹客家文化的顽强与深厚。
“我也要得到客家神山的祝福。”来自台湾海洋大学的蔡瑞如在冠豸山的“鲤鱼背”山脊上一边攀登,一边数着台阶。“传说 鲤鱼背上有365级台阶,每一级台阶代
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消失的客家乡村物具
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作者:吴德祥
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:至上世纪八十年代,在客家乡村中处处还可看见许多颇具传统特色的家用生活物具,如石磨、碓、砻、石臼、饭箪、陶壶、竹筒茶壶等。如今,这些沿袭千百年的传统物具随着科技的发展、用具的更新已基本消失了,即使保存少量的一些也被废弃在杂物堆里。这里介绍几种过去常用的乡村物具。石磨
&n bsp; 石磨由两个石
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新客家菜土生土长
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:本报河源讯 (记者曾焕阳 通讯员缪远东、林伟国、黄平摄影报道)前日下午,来自广州、惠州、梅州、河源四个地方的美食家,在经过为期一天的评选后,“东江十大客家菜”从河源20家酒店烹饪的36款客家菜中新鲜出炉,分别是:金利来一腿、万绿鳝皇、万绿蛋清秀、林香东江盐焗鸡、林香鱼头皇、富贵鸳鸯扣、客家鞭花牛尾、
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树荫下品客家美味 吃在淡澳
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
药材炖鸡滋补又美味。
看惯了大酒楼的精雕细刻,吃惯了大饭店的“快餐式”制造,有时需要一种纯朴的“农家风味”。最“土”的烹饪方式、最地道的客家原材料,也许就是最绝妙最合胃口的饭菜。在大亚湾澳头办事处黄鱼涌格木洞,有一间银岭美食园饭店,没有显眼的招牌,没有华丽的包房,几个凉亭依山而建,几张圆桌掩映
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客家嫁妆中雨伞的由来
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作者:蓝玉文
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:嫁妆乃娘家陪嫁之物。依客家民俗,嫁女之家,必须于佳期前夕备好嫁妆,供女子出嫁时带往男家。
魏晋时期,嫁妆只指女子梳妆用的镜、匣等物,唐宋以后,泛指女子所有的陪嫁品。民间嫁妆什物名目繁多,主要有箱、橱、桌、椅、凳及服饰、衣料、鞋袜、被帐、盆桶等日 常生活用品,人们常用“良田千亩,十里红妆”来形容
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客家歌谣在土楼之乡唱响 台湾新竹与福建永定学生交流演出
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作者:钟德彪
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
图为两岸小学生同台合唱台湾客家山歌《客家本色》的情景。钟德彪 摄
昨日下午,台湾新竹竹东国 民小学师生计62人,来到永定县湖坑镇洪坑村振成楼参观访问,并与湖坑中心小学学生进行客家文化交流演出,丰富多彩的文艺节目吸引了当地许多村民观看,一首首台湾客家歌谣在土楼之乡唱响,交流取得了圆满成功
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龙岩:神奇山水孕育客家文化
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
培田古民居是客家建筑似经典之作。 景点供图
龙岩又称闽西,这是因为龙岩位于福建西部。龙岩市旅游资源十分丰富,区域内有3个国家4A级旅游区(永定土楼、冠豸山、龙 石空洞)、1个国家重点名胜区 (冠豸山)、1个国家历史文化名城 (长汀)、3个国家森林公园(龙岩国家森林公园、上杭西普陀国家