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台客家桐花祭20日登场
作者:张燕娟  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:导报讯 (记者 张燕娟)昨日,导报记者从新竹县政府获悉,一年一度的“新竹县客家桐花祭”活动将于20日在新竹横山乡横山民俗文物馆开幕,活动主打“日赏桐花·夜赏萤”。主办方预计,今年将有大量大陆观光客前往赏花。 新竹观光局方面介绍,今年桐花祭活动将从4月20日持续至5月20日,结合客家委员会与新竹县内
客家美食架起海峡两岸友谊桥梁
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报讯(通讯员 刘永良) 10月1日—5日,海峡客家美食文化节在福建土楼永定景区的“福建土楼风情街”举行。美食文化节由台湾最大的国际夜市——台中逢甲夜市的美食协会协办。来自海峡两岸的70多家商家将知名的客家美食齐聚永定,吸引了四面八方的游客前来品尝。两岸商家利用这个平台,交流客家美食的制作经验
“依信草鞋厾到簕”你懂么?
作者:张珊  来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:市民在参观完客家围屋之后品尝客家美食。本报通讯员 吴良玉 摄 十里不同风,百里不同俗。日前,由龙岗区委宣传部(区文明办)、龙岗区文体旅游局主办的“龙岗客家与民间熟语的故事”活动在鹤湖新居举行。深圳市本土文化艺术研究会会长廖虹雷老师与50多位“龙岗发布”的微博粉丝及市民代表一起游览客家建筑,品尝
社区“美食节”居民蹭吃蹭喝
作者:周伟涵  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 每年元宵节,居民们聚在居委会门前现场制作特色客家茶果及点心。(资料图片) 龙西社区交通有些不便,虽然隶属龙城街道,但找这个社区却要开车左转右绕。不过,来这个社区做客的居民还真不少,因为这里的客家菜最为地道最为出名。 每年元宵节,社区居委会大楼门口总会聚着数百人,专门在此处比拼各种客家风味菜和
将客家文化传承发扬
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:“请帮我拍张照,我想在客家宗祠前拍照留念。”“谢谢你,滚烫的擂茶让我感受到客家人的热情好客。”8月14日,赣县客家文化城迎来一批客属台胞,他们在客家宗祠参加了庄严的祭祖活动,并参观了客家博物馆,欣赏了赣南采茶戏、兴国山歌等客家民间文艺,品尝客家特色小吃,领略客家风情。 “在客家宗祠祭祖,对我来说是
客家萝卜粄香飘佳节
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:制作其最拿手的萝卜粄,记者在做客时目睹了“客家土法自制萝卜粄”的全过程,品尝后不禁感叹:乡土味胜过任何调
“客家少年大学”精彩无限
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 上图:客家风情:游龙训练 中图:客家刺绣:虚心向大妈讨教 下图:客家美食:大家动手做“松丸子” 宁化县客家学校别出心裁,创办了“客家少年大学”,开设了 “客家小导游”、“客家刺绣”、“客家山歌”、“客家美食”等16个极具客家特色的项目,期末举办了成果展示会。 展示会采用展板
华裔江西寻根:将客家文化带回去
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:7月27日至8月7日,“2013年中国文化行——完美江西客家营”在“客家摇篮”江西赣州举行,来自荷兰、西班牙、加拿大等国家的80余名海外华裔青少年在这里展开了他们的客家文化“体验之旅”。 活动安排
“劲酒·岭南美食季”即将寻味客家
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:继上两周寻味潮汕之后,由南方都市报和劲牌有限公司联合举办的“劲酒·岭南美食季”寻味小组即将再度启程,前往客家菜之乡———梅州,开始3- 5天的探寻美食之旅。 上次潮汕之行,“劲酒·岭南美食季”寻味小组的成员探寻了价值千元的澄海狮头鹅,在一千多亩的生蚝场见识了手掌大的生蚝,伴着温补的中药酒,品尝了当
“十月朝,客家糍粑碌碌烧”
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 坑梓本地的客家人有句俗语:说的是每年农历十月初一,家家户户都会制作糍粑食用。以前,十月初一恰逢秋收完毕,勤劳的客家人会把新收的糯米打成粉,搓糊蒸熟后,以糯米为皮,加进花生、芝麻、糖等馅料,做成应节食物——糍粑,以慰劳一家老少,庆贺丰收。 为迎接今年的“十月朝”,日前,由坑梓妇联主办、沙田社