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“健行南粤”活动第二十期游客家古村叹特色美食
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作者:林辉莹
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
↑全家出游,其乐无穷。
车友饱尝各式农家美食。
自驾游
·自驾路线
广州出发-华南快速-广河高速永汉出-S355-南昆山
·特色美食
山坑螺、山坑鱼、各种腊味、紫心红薯、农家蒸鸡、豆腐、梅菜扣肉等。
智者乐山,仁者乐水,中国人向来认为青山绿水是身心休憩的好去处。现在
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倡導健康理念勇擔社會責任引領零下五度傳承客家文化
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
零下35度急速冷凍,退冰後上升至零下5度,是慕斯蛋糕製作、保存的最佳溫度,是喜慶和美味的代名詞,也是一個麵包店品牌。從「鵝公餅」做手信開始,到如今擁有接近7000萬的投入以及400多名員工,零下五度帶動了一股風潮,引導了市民「時尚、美味、健康」的消費理念。
但「零下5度」取得的絕不僅是商
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客家美食与食育
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:【幼教天地】
●梅县实验幼儿园黄映梅
客家人的饮食习惯反映了客家人浓厚的传统文化观念。一是俭朴好客,二是尊老知礼,三是追求吉祥。
在课题实施过程中,我们设计了各种各样的活动,加深幼儿对客家美食的了解,同时促进幼儿多种能力的提高,效果很好。
为加深幼儿对美食的了解,我们设计了美食活动——制作
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香港客屬總會團結在港客家鄉親推動香港內地合作交流
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
「你可知我的足跡,穿越過歲月風雨,黃河與洛水的血脈,澎湃了千秋萬季……」在香港未開埠之前,客家人就已經是這裡最早的原居民之一。一直秉承愛國愛港宗旨的客家兒女,一路見證並親自參與了建國63年、改革開放30多年以及香港回歸15年來祖國和香港取得的偉大成就。在曾憲梓、劉皇發、余國春等40多位客家鄉
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秀家乡美食品客家文化
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
居民在品尝美食。本报记者 艾丽 摄
本报记者 艾丽 通讯员 钟利娜
客家黄酒鸡、福建海鲜粉丝、潮州虾烙、北方烧麦……这不是酒店在举办美食汇,而是龙城街道回龙埔社区工作站在开展中秋
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杜亦有道:客家口味
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:阿杜
客家菜在香港曾是一大派系,上世紀六、七十年代港九各處都有專奉客家菜之「梅江」、「東江樓」、「泉章居」、「醉瓊樓」等,尤其是「醉瓊樓」共有五、六十家之多,人客家庭聚餐或普通宴客多數點的客家菜流行菜式似乎必有鹽焗雞、東江豆腐煲、菜薳炒牛丸、炸大腸和甜酸肉等六七味,有些則加梅菜扣肉和梅菜蒸鯇魚,
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广东22国驻穗领事品尝“客家美食千人宴”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[四海客风]
受东莞市外事局邀请,7月7日,22国驻穗领馆的领事官员及家属100多人在东莞参加了啖荔活动。领事代表团前往樟木头镇金河社区品尝了“糯米糍”和“桂味”荔枝,并现场采摘了荔枝特优品种
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客家美食城倒计时施工
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
1月29日,春节后上班的第一天,海西(宁化)客家美食城钢筋班的二位员工加工了12至22厘米的钢筋9.8吨。正月初三,海西(宁化)客家美食城就开工了。该项目承担世客会祭祖部分的一些功能,由于时间紧,任务重,项目施工进入倒计时,以确保第二十五届世客会顺利举行。 (罗旺水 摄)
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惠州康帝第七届东江客家文化美食节精彩呈现
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
葱油龙门胡须鸡。
客家艾角。
第七届东江客家文化美食节现场。 本组图片均为本报采集
感受东江文化,品味客家美食。5月1日,在惠州市旅游局的大力支持下,由惠州康帝国际酒店主办的第七届东江客家文化美食节在酒店四楼多功能厅开幕。
据悉,自2006年以来,惠州康帝国际酒
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連城客家古事猶在
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
■培田村
地處閩、粵、贛三省交界處的連城,是千年來客家人繁衍生息的所在。這裡創造了「九廳十八井」的培田古民居,完整保存了明清古建的雅韻,當地人自豪地稱其為「民間故宮」。
僅有13.4平方公里的培田村,密集分佈著30幢明清大宅,21座祠堂,6座書院,4處庵廟道觀,沿著一條千米古街組成它特