检索结果相关分组
- 明清时期客家山区商业性农业的发展及其影响：以阈粤赣边区为中心
- 作者：周智武 期号：第4期 来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 明清时期 客家人 山区 商业性 农业 商品经济 经济作物 社会生产力
- 描述：需求，促使居于山区的客家人因地制宜广泛种植适宜山区的经济作物
- 永定县台湾农民创业园开工建设
- 作者：暂无 期号：第3期 来源：福建农业科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 创业园 永定县 台湾 客家文化 无公害蔬菜 交流合作 农民 生态农业 现代农业 闽西客家
- 描述：30 hm2,主要种植无公害蔬菜、生态茶叶、名优花木及台湾优质水果等;生态林
- 客家的煎粄
- 作者：路边青草 期号：第5期 来源：四川烹饪 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 制作 米粉面团 籼米粉 闽西 小吃 粤东 灰水 萝卜 糯米粉
- 描述：在粤东闽西一带客家人居住的地区,人们都比较喜欢用米和面去制作各式小吃,并且多以"粄"字命名（相当于一些地方的饼）,如糖粄、酿粄、番薯粄、粄皮、发粄、灰水粄、艾粄、笋粄、萝卜粄、绿豆粄等;另一方面其制熟的方法也很
- 山珍咸香的客家饮食
- 作者：孔强 期号：第6期 来源：东方食疗与保健 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 饮食文化 独树一帜 地理环境 客家人 菜系 闽西 菜肴
- 描述：了自己的特色。客家饮食受山区环境影响,深具“山珍型”特色。客家人的日常饮食十分简朴,一日三餐,早晚喝粥,午餐干饭。主食是稻米、番薯、木薯、芋头等,平常吃饭,杂粮掺半。这是因为客家地区山多田少,稻作收获
- 在花果画廊中寻找客家桃源
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●本报记者吴优高讯实习生家敏 品幽兰，感受精致农业大发展 精致兰花吸引摄友拍个不停。 读者采风团首先来到城北现代农业休闲区特色景点——绿道幽香兰花品鉴园。据介绍，该园2009年由城北镇政府引进10多位兰花种植大户投资1.5亿元兴建，占地面积1000多亩，主要有企黑、白墨
- 福建农林大学考研园林
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：视频 关键词： 视频
- 描述：福建农林大学考研园林快题设计 --手绘各种植物的线稿表现.mp4
- 客家粉皮，团圆的味道
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 连允东 “最是乡间幼时味，齿颊留香直到今”。诱人的乡间粉皮，常常撩起我的思乡之情。 客家粉皮是宁化西乡世传的乡间名菜。客家粉皮以番薯粉为原料，也有洋芋粉做的，但色泽较黑，口感次些。番薯
- 结构调整是客家山区农业现代化的必然之路
- 作者：雷近芳 期号：第4期 来源：嘉应大学学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 结构调整 农业现代化 草业
- 描述：客家山区农民问题严重制约整体社会的进步发展,实现客家山区农业现代化的根本出路在于对农业结构进行调整。本文认为农业结构调整主要包括由传统的粮食作物、经济作物的二元种植走向粮、经、草三元种植;重点发展加工型农业;而快速收效的突破口,因地制宜,应该选择发展现代山区草业。