检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸(93)
期刊(48)
学位论文(16)
视频(1)
图书(1)
按栏目分组
报纸 (93)
期刊 (48)
学位论文 (16)
视频 (1)
图书 (1)
按年份分组
2015(1)
2014(71)
2013(16)
2012(16)
2011(14)
2010(14)
2008(11)
2007(6)
1989(1)
按来源分组
其它(17)
客家文博(2)
中国食品(2)
烹调知识(1)
民族论坛(1)
青年时代(1)
中国初级卫生保健(1)
社区(1)
农业推广学报(1)
農業推廣學報(1)
广东饮食文化特质及其区域分异研究
作者:蔡晓梅  年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 饮食文化  区域分异  文化行为  文化地理学  文化特质 
描述:法等方法进行研究。研究的主要目的是分析饮食文化形成与发展的机理,寻找饮食文化所反映的人地关系规律,探讨广东饮食文化内部区域分异的规律。所得结论如下: 1.饮食文化的形成与发展受到自然环境
东客家 西广府 薪火相传岭南人
作者:徐松兰牛娜何文琦  来源:深圳商报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:观澜麒麟:舞了二百五十年$$早在250多年前,当观澜松元厦开基始祖陈振能来到这里时,就有了“舞麒麟”这一喜庆祭奠形式,因为在清代,陈氏族中的“舞麒麟”队伍中,出现了两名武举人和12名武秀才,其人其事在松元厦《陈氏族谱》中可见。$$观澜客家麒麟一般长5至6米,其头部用竹片等扎成,讲究玲珑精致,眼睛可以