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广东饮食文化特质及其区域分异研究
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作者:蔡晓梅
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 饮食文化 区域分异 文化行为 文化地理学 文化特质
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描述:法等方法进行研究。研究的主要目的是分析饮食文化形成与发展的机理,寻找饮食文化所反映的人地关系规律,探讨广东饮食文化内部区域分异的规律。所得结论如下: 1.饮食文化的形成与发展受到自然环境
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东客家 西广府 薪火相传岭南人
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作者:徐松兰牛娜何文琦
来源:深圳商报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:观澜麒麟:舞了二百五十年$$早在250多年前,当观澜松元厦开基始祖陈振能来到这里时,就有了“舞麒麟”这一喜庆祭奠形式,因为在清代,陈氏族中的“舞麒麟”队伍中,出现了两名武举人和12名武秀才,其人其事在松元厦《陈氏族谱》中可见。$$观澜客家麒麟一般长5至6米,其头部用竹片等扎成,讲究玲珑精致,眼睛可以