检索结果相关分组
- 美食自由行 从菜系看台湾美食
- 作者：本刊编辑部 期号：第4期 来源：旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 美食 台湾地区 菜系 自由 海外学习 食物 厨师 饮食
- 描述：食的饮食天堂。这些美食不但体现在台湾各地著名的餐厅，遍布台湾每个角落的夜市，更是寻觅这些美食的最佳地点。 台湾料理很难整理出一套具体的承传系统，因为美食的源头非常的多元化，再加上台湾人对美食的天赋与创意，使得各种口味经过改良以后，形成有独特风味的台湾料理。一般而言，台湾现有的菜系可约略分为台湾小吃、台湾海鲜、客家菜、外省菜、原住民料理和各国料理等，这些不同文化背景的美食，构成台湾美味可口的风味特色，当然，这些美食的来源与改良的过程，需要老饕们细细的去品味。 台湾小吃 台湾先民主要来自大陆沿海地区，因此，很多台湾的小吃和福建、广东一带的风味小吃一脉相传。我虽在高雄出生，但父亲来自厦门鼓浪屿，1997年当父亲离开厦门半个世纪后，我再带父亲回到厦门的鼓浪屿寻根，我非常惊讶台湾的润饼卷和厦门的润饼卷是那么地接近，其他如牡蛎煎、油等小吃的口味，在台湾的小吃中都可以找到他们的踪迹。
- 从贺州客家围屋雕刻看客家人的审美：以贺州莲塘围屋为例
- 作者：宋俊娟 期号：第1期 来源：贺州学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 雕刻 审美 生命 自由
- 描述：贺州客家围屋是客家人居住的场所,由贺州客家人自己设计、建造,是贺州客家人精神的遮蔽物。贺州客家围屋雕刻的象征意象、色彩和雕刻主题是客家人的生命召唤、生命活力和生命飞扬的表现。房屋整体风格表现出华丽与质朴、厚重与轻盈相结合的特色,表现了贺州客家人雕刻文化上儒道互补的审美理想。
- 沉潜于苦难之下的自由悲歌
- 作者：王春林 范秀智 期号：第2期 来源：创作评谭 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：文化的熏陶后真正地主动去追求自由，他在信泉成了“边缘人”；而黄腾身上，则是自由主义之光的最终熄灭。 黄盛萱代表的是秉承了客家精神的乡绅形象，在他的身上，能够看到客家人所承继和中原文化印记以及经过演变
- 沉潜于苦难之下的自由悲歌：评李伯勇长篇小说《旷野黄花》
- 作者：王春林 范秀智 期号：第2期 来源：创作评谭 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 自由主义 边缘人 边缘化 客家精神 客家人 追求自由 自由精神 儒家文化 退守 客家文化
- 描述：化的熏陶后真正地主动去追求自由,他在信泉成了"边缘人";而黄腾身上,则是自由主义之光的最终熄灭。
- 漫谈客家山歌
- 作者：吕宗望 期号：第1期 来源：当代江西 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家山歌 民间文学 客家人 封建社会 民歌 女青年 自由 组成部分 婚姻 语言
- 描述：客家山歌是民间文学的一个组成部分,是万紫千红的文苑中一束瑰丽之花。客家山歌是中华民歌中最为浓情、最为放达、最为卓越的歌种之一。客家山歌是客家人聚居在山区、乡村所唱的歌谣。
- “自由的都市边缘人”：东南沿海散工研究（二）
- 作者：周大鸣 周建新 期号：第9期 来源：西南民族大学学报(人文社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 散工 流动人口 生存模式 社会保障 社会关系 散工特征
- 描述：本研究立足于当前中国大陆经济最具活力的东南沿海地区，以广州市、杭州市、厦门市和南宁市等城市的外来散工为研究对象，以外来散工的群体身份、生存状态、生活目标、谋生手段、关系网络．在城市中的文化体验、社会适应，以及他们的社会支持、救助保障和呼声、意见等为主要研究内容，侧重理论综述和特征描述。[著者文摘]
- 最自由最阳光的鸡和蔬菜，成就客家菜的灵魂
- 作者：徐异菲胡可 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 国宝通位于惠东梁化镇大禾洞村的养猪场年产可达1万头。 博罗县柏塘蔬菜基地无农药危害。 新鲜蔬菜隔日一次运送到深圳。 如果你还在崇尚外来食材那就真的和时代有些脱节了。买当地、吃当地、支持当地食材才是真正绿色消费、环保身体力行者。此次客家菜寻根南都记者从湛江、惠东、博罗，几乎围广东省
- 咏客家土楼
- 作者：暂无 期号：第6期 来源：东坡赤壁诗词 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 诗词 文学 文学作品 诗集
- 描述：翠绿山林隐土楼，清风朗月度春秋。乾坤缩进方圆里，八卦图中任自由。
- 福建省五缘文化研究会成立十五周年座谈会 到会及会?
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：视频 关键词： 福建省五缘文化研究会成立十五周年座谈会 到会及会前的嘉宾自由交流
- 描述：福建省五缘文化研究会成立十五周年座谈会 到会及会前的嘉宾自由交流