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“低盐”并非越低越好在粤菜和客家菜菜系中,“清淡”是主要特
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 食盐有“百味之母”的美称。它不仅仅是人们日常饮食不可缺少的调味品,同时还是维持人体正常发育不可缺少的物质。在广东人的饮食习惯中,“清淡”是其主要特色,这符合现代健康学的低盐要求,但健康营养专家提醒,“低盐”并不是越低越好。适当控制好盐的摄入量,将其保持在一定的控制范围内,才是科学健康的“
客家娘酒飘香印度洋明珠 毛里求斯广东乡亲既传统又洋气,
作者:林洁  来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 在毛里求斯南顺会馆里,每天都有很多华人妇女在这里活动 文/本报特派记者 林洁图/本报特派记者 林桂炎 登上毛里求斯航班,记者的心情一下就轻快起来。 不是因为脱离了治安严峻的约翰内斯堡,而是要去的那个地方,让马克·吐温说出这样的话:上帝先创造了毛里求斯,才创造伊甸园。 最重要的是,记者热切地