检索结果相关分组
- 源川婆婆 地道的四川客家风味
- 作者：钱芳 期号：第1期 来源：大江周刊(焦点) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 四川客家 凉粉 风味 豌豆 冰粉 店主 小吃 制作 少年宫 酸梅
- 描述：,入口生香,颇得食者青睐。同时又就地取材,开发其他小吃品种。在首届客家美食节上被评为客家名小吃。
- 客家“打斗伍”
- 作者：冬儿 期号：第4期 来源：美食 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 饮食习俗 客家人 福建 “打斗伍” 饮食文化
- 描述：餐的心一动,便呼朋唤友,邀集起来打牙祭,一饱口福,喝酒聊天,畅叙友情。山村虽没有城里的生猛海鲜,美味佳肴,却有就地取材的土货山珍。打斗伍不在于菜肴丰盛,有时甚至品种单一,
- 两种山地建筑的生态适应性研究：以福建客家土楼和贵州苗族吊脚
- 作者：金潇骁 期号：第1期 来源：贵州社会科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 建筑 土楼 吊脚楼 生态 适应性
- 描述：址上的风水讲究、用料上就地取材的方式和楼层房间的布局,还有通风、采光、保暖、抗震等方面独到的设计以及修建过程中的一些经验技艺,充分展示了他们对所处环境的生态适应性。
- 客家土楼的物质性建构序列与精神性建构序列浅析
- 作者：李志文 期号：第1期 来源：闽西职业大学学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家土楼 物质性建构序列 精神性建构序列
- 描述：作为客家文化的杰出作品,土楼有其特有的物质性建构序列,就地取材,依山傍水,就势建楼。形式多样,功能齐备,历经千年。土楼的精神性建构序列则展示为两个层面,集萃式的艺术人文之美与历史性的社会人文之美。
- 返璞归真话土楼
- 作者：赖广昌 期号：第23期 来源：丝绸之路 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 土楼 真话 人与环境 不拘一格 客家人
- 描述：的小桥、清新得发甜的山风，会使你觉得一切都那般悠然恬静，如入世外桃源。 当年，勤劳智慧的客家人把居家土楼大都选择建在山间谷地之间，分布于溪河两岸，这样，一可以接近水源，二可以就地取材。土楼朝向大都是
- 赣南客家民间工艺品赏析
- 作者：李艳 期号：第7期 来源：美术大观 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣南客家 民间工艺品 客家人 审美需要 劳动人民 传统手工艺 农耕文明 民间传统工艺 客家传统 乡土气息
- 描述：古往今来劳动人民为适应并满足自己的生活需要和审美要求,就地取材并以手工方式为主制作工艺产品,称之为"民间工艺"。江西赣南客家民间传统手工艺品就是劳动人民为适应生活需要和审美需要而创造的。这些民间手艺,伴随着农耕文明、自然经济延存数千年之久,是民族文明史的一部分,更是客家先辈们勤劳智慧的体现。
- 客家草袋饭(外一篇)
- 作者：赖晨 期号：第4期 来源：四川烹饪 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：于没有饭盒,只好就地取材,用席草袋盛米做饭. 草袋采用生长于山野的席草,用古老的手艺编织而成,做工精细、造型独特.席草又叫灯心草,是一种多年生沼泽簇生草本植物,地下根状茎横走,其纤维长、坚韧有弹性
- “福建土樓”世界文化遺產－以永定客家土樓為例
- 作者：劉鴻喜 期号：第22期 来源：華岡地理學報 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 福建土樓 客家 客家祖地 世界文化遺產
- 描述：府定居的閩南人比鄰而居，過去數百年兩族為了爭水、爭田，常有族群械鬥，客家人為了本族的安全，乃就地取材，興建大型土樓，它們用生土夯成高大厚重的外牆，構成圓形或方型土樓，土樓始建於13世紀以迄20世紀初期