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娶亲“十二碗”与客家食俗
作者:何葆国  期号:第11期 来源:民族论坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  食俗  新婚夫妇  食物  新娘  客家民居  筷子  客人  父母  生活 
描述:娶亲“十二碗”与客家食俗
怪客
作者:国政  期号:第2期 来源:天涯 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 店主  客栈  太阳  客家  皮革  山谷  男人  医师  客人  医生 
描述:一个穿着皮革猎装的性情古怪的青年人,黄昏时光顾了这家深山小酒店。他引起了山民们以及酒店里的“小太阳”——酒店老板女儿么妹的猜疑和厌恶。可是一夜之间,他们离不开他了,么妹也离不开他了。他有“魔力”?他是什么人?哦,原来是……
《名厨》商学院顾问团·锦上添花(6) 如何增加餐厅的卖点?
作者:郭勇 严学明  期号:第18期 来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 餐厅  客人  海鲜  改进建议  经营策略  客家  会员卡  消费群体  粤菜  商学院 
描述:从开业初期赔钱,到如今开始赢利;从经营客家菜为主,到增加海鲜加工业务,餐厅老板在经历阵痛之后,逐渐从市场中找回经营信心,也得到本期名厨商学院专家顾问团成员的一致肯定。但餐厅是否就没有问题呢?如果想再更上一层楼,又该如何去调整?不妨听听专家们是怎么说的。
吮指香又一美食新潮流
作者:暂无 期号:第11期 来源:科学投资 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 美食  客家食品  李向群  小生意  店主  企业  东莞  客人 
描述:的意见,居然大家一致肯定这家客家食品味道好。李向群动了心,他找
餐馆开进顾客家
作者:暂无 期号:第3期 来源:江西农业科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 粮食加工厂  顾客  下岗女工  河南省  餐馆  家宴  上门服务  服务部  周末  客人 
描述:河南省下岗女工李田妹,别出心裁开了一家“家宴服务部”,将餐馆开到了顾客家中。
全球客家崇正会联合总会客人抵惠
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者杨剑辉 通讯员李军)昨日,全球客家崇正会联合总会总执行长黄石华荣誉博士一行8人来惠考察,受到市政协副主席、市委统战部部长林惠纯,老同志汤聘辉欢迎。 在座谈中,林惠纯向客人们介绍了惠州经济社会发展概况和惠州丰富的旅游资源,及前不久举办的’07惠州招商引资推介会的盛况。当日,黄石华一
略述客地明代社会概况与客人外迁
作者:贾鹤  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:略述客地明代社会概况与客人外迁
严修鸿(广东外语外贸大学客家文化研究所所长): 《客人对》
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 严修鸿 清朝中期以来,粤中、粤西的“土客之争”日趋激烈,客家人不仅一度受到客居地原住民的经济抵制,而且受到他们的文化拒斥,被视为“苗蛮之种”。岭南“土客之争”本质上是族属之争,也即客家人的文化身份之争。 中山大学教授古直先生1928年著《客人对》,力说客家“诗书礼乐”文化之盛,讲述客家
马来西亚客人来梅访问 进行客家山歌交流
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者丘利彬通讯员李山宾李娜)3月19日至21日,由马来西亚驻广州总领事乐施仁·阿都拉曼率领的80人代表团来梅进行客家山歌交流。19日晚,市政府设宴欢迎,副市长陈丽霞会见了代表团一行,并出席了当晚举行的欢迎宴会。 陈丽霞向代表团介绍了梅州近年来经济社会发展情况,并为客家山歌在马来西亚得到传承
非欧客人唱起客家山歌惠州喜来登“首届客家风情文化节”开幕
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 开幕式现场,来自非洲及欧洲的客人即兴唱起了客家山歌。 本报讯 (记者刘 煜 赖金朗 通讯员张向春)“一夜落点毛毛雨呦……满山桃李……”日前,在惠州金海湾喜来登度假酒店“首届客家风情文化节”开幕仪式上,来自非洲及欧洲的客人与山歌手交流,即兴唱起了客家山歌。 仪式上,丰富多彩的客家文