检索结果相关分组
- 粤菜饮食文化地理分异研究
- 作者：蔡晓梅 来源：中国地理学会2009百年庆典学术大会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 粤菜 饮食文化地理 广府菜系 潮汕菜系 客家菜系
- 描述：食文化分为广府菜系、潮汕菜系、客家菜系三大文化区。
- 客家服饰研究
- 作者：陈金怡 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 服饰 文化 创新设计
- 描述：密集区为主要调研区域，通过查阅大量文献资料、研究博物馆馆藏实物及在代表性区域进行实地调研，对客家服饰的分类、特点、裁剪制作及装饰工艺等方面进行了系统的梳理，进而对客家服饰的文化审美、意识体现、传承与创新
- 文化表述与地域社会：宋元以来闽粤赣毗邻区的族群研究
- 作者：温春香 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 文化表述 地域社会 畲民 客家
- 描述：。 本文以宋元以来闽粤赣毗邻区的族群为对象，以文化表述为切入点，在对历史上闽粤赣毗邻区的生态、地理及早期居民勾勒之后，考察宋元到民国文人们对闽粤赣的记载，发现宋元到明朝中期，文人们对闽粤赣毗邻区的记载
- 从连城正一道看闽西道教的区域特征
- 作者：赖炜芳 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 闽西道教 连城正一道 区域特征
- 描述：一道传统的基本科仪。与此同时，我们也要看到为了更好融入地方社会，连城正一道吸纳了佛、巫、阊山法及民间信仰等多种文化元素。不仅在《消灾忏》等正统经文的神灵体系中加入地方神灵，还为地方神欧阳仙创造了介绍
- 芷溪村传统聚落形态研究
- 作者：王玫 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 芷溪村 传统聚落 村落形态 祠堂 民居
- 描述：的建筑文化背景，尤其其隶属汀州客家文化区而保留的浓郁的客家文化进行分析。介绍国内对芷溪所在闽西地区在客家迁徙中的地位的研究、闽西客家的分布和发展脉络、闽西客家文化的精髓、芷溪的客家习俗。以期从建筑文化
- 加拿大30余教师将体验惠州客家文化
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者白 璐 通讯员房云峻）记者日前从 “中国惠州2009年中外语言文化交流项目”合作签约仪式上获悉，今年7月13日～8月5日，30余位来自加拿大的外教将到北师大惠州附小开展中外语言文化培训与交流活动。届时，外教将走进社区家庭，体验中国人的日常生活，学写汉字，了解惠州客家文化。
- 清末梅州教育研究(1902—1911)
- 作者：罗国兵 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 师资 梅州 学堂 师范 留学生
- 描述：通过对清末梅州地区的教育成就与所面临的困境的剖析，总结梅州地 区在赢得“文化之乡”称号上显示出的三个有利因素，即社会各界一致的办学目 标所带来的学堂教育成绩、强大的新学师资队伍和华侨群体一贯的奉献。
- 領匯邀蔡瀾教路 客家菜店多賺20%
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 【本報訊】(記者 羅敬文)領匯商戶學堂為旗下近2,000名商戶就營商之道提供意見，商戶之一的「客家好廚」在著名食家蔡瀾的指點下，剔除過往混雜菜式，改為專注經營客家菜，鮮明的主題隨即吸引日本及馬來西亞的遊客遠道而來，營業額急升20%。「客家好廚」執行董事鍾偉雄表示，將於今年內投資600萬元在屯門開
- 北区两所社区大学推动客家民俗教学成效之研究
- 作者：周金水 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家民俗教学 客家文化 社区大学
- 描述：課程的社區大學作為個案研究範圍。研究發現北區兩所社區大學推動民俗教學的學習成效，包括：1.學員主動積極的參與相關的活動；2.學員積極研習客家文化相關課程；3.學員有良好的學習方法，以培養獨立思考的能力