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客家美食上汤鸡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 原料:嫩鸡1只,菜心100克,盐10克,味精5克,姜片10克,麻油5克。 制法:1、先将鸡宰,鸡腔内外涂上盐、味精。2、放入蒸笼蒸约15分钟,刚熟取出。3、涂上麻油,放凉,去骨
有趣的客家民间谜语
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:客家民间谜语,客家方言称“团靓”或“打典”。客家民间谜语的最大特点,一是谜语制作者大多是客家劳动人民或身居基层的一些小知识分子;二是所有谜语均紧贴日常生产、生活、不论谜面谜底,均是常见常接触的事和物;三是分类只有物象谜和字谜,没有知识分子所作“灯谜”的那些各种谜格;四是谜面押韵、朗朗上口,用客家方言
客家民间俗语拾趣
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: [民俗]  客家民间俗语是客家地区广为流传的民间口头语言,包括谚语、歇后语、惯用语、方言俚语等,具有浓厚的地方性色彩。它凝结着客家地区广大劳动人民丰富的智慧结晶,反映了客家地区人民群众的生活经验和思想感情,寓意深刻,富有教育性,是民间文学百花丛中姹紫嫣红的香花。它内涵丰富、深厚,用词精炼、形象、
热烈祝贺首届海峡客家风情节—— 定光佛文化节在武平隆重举行
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 活动内容: (12011年首届海峡客家风情节——定光佛文化节开幕式 (2)客家民俗风情表演 (3)定光佛祭典朝拜活动 (4)客家风味美食嘉年华 (5)参观武平县工业园区、台湾新村、武平县文博园 (6)定光佛文化学术研讨会 (7)闽西汉剧《定光佛传奇》首演 主办
她从客家围里走出来,作为龙岗唯一义工代表参与大运圣火点燃仪
作者:陶清清  来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 义工王苑文(左一)在与残疾人一对一结对帮扶活动互助游戏中。 5月9日下午4时,见到坪地义工王苑文时,她穿着普通白色T恤,骑着一辆普通自行车,由于一直在忙,匆匆吃了午饭就过来。就是这位普通的客家妇女,用自己的行动诠释了义工精神。 从最开始从电视上接触义工,到成为其中一员,而后成为深圳“五星级义