-
苦瓜的养生作用
-
作者:李博斐
期号:第12期
来源:科学导报 年份:2014 文献类型 :期刊
-
描述:清热泻火。《本草纲目》曰:“去邪热,解劳之,清心明目。”中医认为,苦瓜味苦,性寒冷,能清热解毒,滋养强壮。
-
试论客家茶文化
-
作者:暂无
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:●连允东
据有关史料表明,我国有一千多年漫长的饮茶历史,随着时代的进步、文明的发展,传播范围逐渐扩大。以“擂茶”为代表的客家茶是客家先民从中原大举南迁时传入,经过不断的改进融合才逐渐演化成一种独特的饮料,并形成颇具特色的客家茶文化。笔者认为客家茶文化具有以下四个主要特色:
一、取料山野,芳香清纯
-
梅州客家茶文化及其发展
-
作者:刘仕梅
期号:第4期
来源:广东茶业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶文化 茶叶企业 客家人 绿茶 茶叶产业 茶叶生产 饮茶 梅州市 产业发展 名茶
-
描述:中华民族是一个有着五千多年光辉灿烂文化历史的民族。中国是茶叶的故乡,是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。《神农本草经》中说:"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"将茶叶放入壶中冲泡所得味甘饮料,可生津解渴,提神醒脑,增加生活享受条件。中国茶文化已有五千多年的历史。
-
明清永定客家土楼的美学研究
-
作者:刘存有
年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家土楼 建筑功能 明清时期 客家文化 美学思想
-
描述:画论的相关知识,对明清时期的土楼建筑进行一次系统的美学分析,论文除绪言摄领全篇,提出论题与纲目以外,其余五章围绕一个“美”字展开:第一章是概述,对土楼的分布、类型、功能作一较为直观的论述;第二章说明
-
“客家人参”——番薯干
-
作者:江道镕
期号:第4期
来源:药膳食疗研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 番薯 《随息居饮食谱》 提高人体免疫力 《本草从新》 紫砂页岩 多糖类物质 健脾胃 纤维物质 类雌激素 动脉硬化
-
描述:头禅 :番薯芋卵半年粮。人们食之健脾胃 ,长气力 ,能吃苦耐劳 ,挑百斤以上大柴、石炭的多。主产番薯的隔口田人身强力壮、习武是民风 ,有武术之乡美誉。年纪八九十岁以上的也多。《本草从新》载 :甘薯
-
客家“赣红”红茶珍品
-
作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:说起红茶,不少茶友都以为武夷山的“金骏眉”最好。其实,喝红茶有很多选择,例如可以选择客家“赣红”。
“赣红”产于崇义县,茶园所在山地富含微量元素硒。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。
消除口臭。红茶中的茶黄质具有消除口臭的功效。日本学者曾发现红茶中
-
梅州客家新“茶馆”
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
丰顺朱子文化楼落成时的盛况。
丰顺朱子文化楼坐落在风景优美的黄金镇产溪河畔竹林边。
【采风】
朱紫球
茶馆,是人们交流与感受心得的好地方。在丰顺县黄金镇产溪河畔竹林边,新开办了一间客家“茶馆”——丰顺朱子文化楼。最近,笔者光顾了这间“茶馆”,美美感受了一番。
朱子文化楼在推进广东梅州文化旅游特色
-
刘善群:客家研究拓荒牛
-
作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
俞祥波 文/图
11月10日,年近八旬的宁化客家研究学者刘善群完成《记忆?晚年之乐》的初稿。该书记述了他近十年来的学术求索、客家联谊和家庭生活。
70岁时,刘老写了一本《记忆》,讲述了自己70年的人生历程:童年时代、求学生涯、工作经历、学术研究、家庭生活。真实,又有深入的剖析与总结。
-
大埔:“客家香格里拉”美如画卷
-
作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
丰富的民间活动。
茶阳镇有保存完好的骑楼街。
大埔有美好的自然风光,坪乡的千亩梯田在晨雾中如梦似如幻。
大埔,被誉为“客家的香格里拉”。没有来过这里之前,总觉得这样的评价肯定有些夸大。然而来这里游历之后,你就会发现如此形容一点也不为过。大埔的美,是绿色山水的灵动与秀美,是古老的围龙