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成都东山客家宴的设计分析
作者:严利强 张聪 袁新宇 杨长平 袁春平  期号:第2期 来源:四川烹饪高等专科学校学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 成都东山客家宴  设计  营养分析 
描述:成都东山客家宴是成都东山客家饮食文化的重要组成部分,本文重点探讨了成都东山客家宴的设计营养分析。
黄氏如龙法师行迹赣西北民间如龙公信仰
作者:杨永俊  期号:第2期 来源:宜春学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 如龙公  民间信仰  宗族 
描述:教特色为主色调。作为一种家族宗族信仰,如龙公信仰之所以能顺利完成由黄氏家族信仰向赣西北湘赣边乡村区域社会信仰的转变,是因为它适应了当今社会农村居民精神生活相对贫乏的现实。
关于客家文化实践复兴的几点思考
作者:万群  期号:第12期 来源:中国商界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  文化节日  第三方 
描述:如今,客家文化整引起越来越多研究学者的关注,客家文化的兴衰受到诸多因素的影响,文章就从教育投入、文化节日实践,第三方介入谈几点客家文化实践复兴.
壮族客家族群互动中的语言关系
作者:罗聿言 袁丽红  期号:第1期 来源:广西民族研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 族群互动  壮族  客家  语言关系 
描述:在壮族客家族群互动中,由于语言竞争、互补和同盟,形成了双语制、语言转用、语言成分借用的语言关系类型。随着社会的发展和族群关系的变化,两个族群的语言关系将出现竞争减弱、互补变化、同盟延续的特点,并最终走向和谐共生。
历史地域民居建筑环境设计
作者:张咏梅 尹海涛 朱艳芳  期号:第24A期 来源:中国科技信息 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 建筑环境设计  世界文化遗产  民居  地域  历史  中国特色  20世纪  现代建筑  建筑风格  高原地区 
描述:建筑良好的节能效果得到普遍的赞赏。有幸参观了徽州和客家围屋,给我留下深刻的印象。它除了功能完善以外,更给人一种那天地山水融为一体,自然古朴、隐僻典雅的形象。
历史上福建客家生态环境建设问题初探
作者:俞如先  期号:第1期 来源:福建行政学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 福建  客家  生态与环境  优选  优化  优质 
描述:,营造人文环境。福建客家人此举的一个根本目的就是要营建优质的人居环境,打造人与自然和谐的乐土。
川北客家面传承创新中焕发生机
作者:本刊编辑部  期号:第8期 来源:农业工程技术(农产品加工业) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  川北  小麦粉  手工挂面  菜籽油  传承与创新  历史文化  半小时  生机  拉条 
描述:再用手来回反复捻搓成直径1至2厘米的圆条,层层盘于盆中,再抹上少许菜籽油,以防条条之间相互粘连。盘好的面在面棍上交叉绕条,直到绕满一棍为止。绕条时用力要均匀,自然有
梅州园林客家文化的融合发展
作者:赖益辉 梁锦梅 黄春玲 曾志军  期号:第16期 来源:广东农业科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 园林  客家  文化  梅州 
描述:文化的发展作出了积极贡献。在探析客家文化及其传统聚落特征的基础上,提出了梅州园林客家文化融合发展的一些对策思考。
《佛教香花:历史变迁中的宗教艺术地方社会》解读
作者:房学嘉  期号:第9期 来源:艺术评论 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:说,客家文化完全是异文化,以他者的视角来研究异文化,最适合人类学研究理论的演译方法论上的实践。
客家建筑民俗环境艺术设计探究
作者:刘明珠  期号:第25期 来源:城市建设理论研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居建筑民俗文化环境艺术设计 
描述:神方面的渴求。设计的目的就是为了满足人的生理和心理方面的需求,本文以环境艺术设计为例,初步探讨设计中如何吸取民俗文化创造具有浓郁地域风格的空间环境,从而达到人环境的和谐。