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编织“四张网”,全面保护客家古民居
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●黄维  【工作研究】  梅州是国家历史文化名城,文化底蕴和人文魅力深厚。近一段时间来,我市大埔、梅县和丰顺等地相继发生非法侵入古民居,盗窃珍贵文物等财物的案件,严重影响了我市加快发展旅游先锋产业的战略部署。笔者认为,全市各级公安机关要提高认识,重视对客家古民居的保护,通过编织“四张网络”,建立
蒋经国《新赣南家训》研究
作者:王溶  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 蒋经国  《新赣南家训》  抗战与建国 
描述:及其实践;运用历史学中比较研究的方法,把《新赣南家训》与赣南客家家训进行比较,分析《新赣南家训》的特点;研究《新赣南家训》在建设新赣南运动中精神建设的作用,并用唯物史观中一分为二的分析法,阐述《新
广东客家娘酒传统酿造工艺研究及主要酒曲微生物的分离和特性
作者:陈晓芸  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家娘酒  传统酿造工艺  酒曲菌种特性 
描述:制作复合酒曲等方面进行了探讨研究,主要得到以下结果:1)采用正交试验分析,得到娘酒酿造的最佳工艺条件为:发酵温度为28℃,酒曲加量为2%,加水量为1.5倍。这为娘酒生产工艺的改进提供了科学依据,对于改变
台湾客家美浓油纸伞文化及其图像视觉之研究
作者:林宥涵  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 美浓  油纸伞  图像视觉  文化创意产业  客家文化 
描述:,採用內容分析法、田野調查法與訪談法,經由文獻探討整合資料,實地訪談美濃專業畫傘師、經營油紙傘產業的業者及相關專家,並透過田野調查深入美濃鎮,實地拍攝美濃油紙傘傘圖共140張作為本研究之樣本圖,進行質性
赣南客家赖公信仰研究
作者:凌焰  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南  赖公  客家  神明  竹木贸易  正统化 
描述:这一信仰的地域分布并勾勒出一幅赖公信仰的地域分布图,分析赖公信仰的特点及其原型,然后采取个案比较研究的方法,通过对赖公信仰三个典型个案的比较研究,揭示在特定历史场景、特定自然环境下不同赖公被创造
屏东地区高职生对客家节庆米食喜好之研究
作者:陈艳颜  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家节庆米食  高职生  屏东地区  喜好 
描述:、單因子變異數分析、薛費氏事後檢定法、Pearson相關係數,對本研究問卷資料進行統計分析、解釋與討論,以驗證研究假設是否成立。本研究主要發現與結論如下:一、屏東地區高職生對客家節慶米食,整體上還算喜歡
「客家日」乡土教学课程设计之研究:以高雄市美浓区广兴国小为
作者:林月贞  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客语教学  乡土教学课程设计  乡土教学  客家日 
描述:。本研究以專家判斷法進行評鑑,商請具有客家語教材編寫、課程與教學、客語教學、美濃鄉土等不同專長的五位專家,對本研究課程設計之初稿進行評鑑。分析歸納評鑑資料後,為回應專家的評鑑意見,研究者完成課程設計
台湾南部地区婚嫁礼俗之探讨
作者:周子平  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 婚嫁礼俗  结婚六礼  质性研究 
描述:、婚嫁起緣、結婚六禮、閩南及客家之結婚過程、以及結婚禁忌等。本質性研究採用田野調查之一對一半結構式訪談法和焦點團體訪談的方式,深入探討台灣南部地區的婚嫁禮俗發展狀況。在資料分析部份,先將訪談內容膳寫成逐字
聚焦赣南首家工业旅游示范点体验客家白酒历史文化
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 远眺章贡酒业厂区,到处绿色葱郁,酒王山雄风尽显,酒王塔巍然耸立。 ○刘春发 1月11日,赣南首家“江西省工业旅游示范点”在江西章贡酒业有限责任公司正式挂牌成立。这是我市迄今唯一获准设立工业旅游示范点的企业,这一工业旅游示范点的正式成立,填补了我市在工业旅游上的空白。 过硬品质促成工艺开放
族群凝聚的民间宗教文化核心:以江西省龙南县客家人祖先崇拜为例
作者:李春宴  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 族群凝聚  江西龙南  客家人  祖先崇拜 
描述:典型性村庄的田野调查和分析,认为客家人的祖先崇拜与客家民间的其他信仰形式是相互交融在一起的,并有将祖先传说化和神仙化的倾向。并且,他们通过寻到的一个共同祖先或者重构族群边界等方式方法将祖先崇拜与自我的族群认同观点融合在一起,成为客家族群认同的核心心理基础。
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