检索结果相关分组
- 年是返乡的诱惑
- 作者：稀饭 徐学仕 阮任艺 期号：第1期 来源：海峡旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：、龙舌、龙鼻、龙嘴、龙须、龙角、龙腿、龙爪的规格剖成宽度、厚度不一的竹篾。 其次，扎骨架时，各部位要使用硬度和弹性不同的竹篾搭配绑扎，有的还要用木炭火烘烤进行定型。过去用茹丝绑扎，现在主要用细铁丝
- 赣州话的声调格局
- 作者：陈凯迪 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣州话 声调 语音实验
- 描述：赣州是客家人的聚居地，以客家话为主要方言，但赣州中心城区人民却说着和客家话迥然不同的语言。本文不仅从田野调查的视角，还尝试利用实验语音的方法、声调格局的理论，以典型的两位赣州话发音合作人为样本，探讨赣州话的声调，分析讨论前人的分歧，并进一步确认赣州话的西南官话归属。
- 客家山歌的演唱特点与方法之我见
- 作者：陈菊芬 期号：第4期 来源：嘉应学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家山歌 客家语言 演唱特点 演唱方法
- 描述：客家山歌是我国著名的民歌之一,它独特的艺术风格要求在演唱中要有独特的技巧。掌握好发音、腔韵、装饰音和衬词等方面的特点和运用技巧,是演唱客家山歌的基础和关键。只有在这个基础上创新,才能在演唱中既保持原有的特色和风格,又不断为客家山歌的科学演唱增色添彩。
- 成都市郊龙潭寺的客家话
- 作者：黄雪贞 期号：第1-4期 来源：方言 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家话 西南官话 龙潭 客家人 双方言 成都话 龙泉区 成都市 客家方言 四川省
- 描述：人数占全区人口的一半。金牛区与青白江区使用双方言的人数比龙泉区少一些。笔者于一九八五年九月到金牛区龙潭寺,调查当地的客家方言。本文是根据当时的调查材料整理而成的。调查时的发音合作人是钟书琼(女,41岁)、廖品璋(男,72岁)、张同其(男)同志,在此谨向他们表示感谢。
- 客家方言和中学语文教学
- 作者：徐世华 期号：第1期 来源：龙岩师专学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家方言 中学语文教学 普通话 方言区 通假字 韵母 古音通假 “信” 辅助教学 《琵琶行》
- 描述：客家方言和中学语文教学徐世华语言学的研究告诉我们：现代地域方言是古代的同一种语言在不同地域分化的结果。在闽西北山区，当地的方＊言是客家方言的一个分支。客家方言起源于东晋末年间中原一带的古语。它较为完整地保留了当地语言的词汇和＊发音特点（如中古汉语的全...
- 客家地区农村中小学英语教育与英语本土化
- 作者：邹联芳 期号：第3期 来源：广西教育学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 方言 客家地区 本土化
- 描述：英语本土化一直是语言学家所关心的问题,英语变体的语音语调、词汇特色,更是一个研究热点.客家方言对于农村中小学英语教育的影响是多层次的,客家英语学习者的发音特点及客家文化特色词汇,是中国本土英语的一个重要组成部分.
- 酿豆腐与豆腐箱
- 作者：褚宏辚 茉莉 期号：第4期 来源：中国烹饪 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 豆腐 食材 客家 味道
- 描述：豆腐是一种很中国的食材，本昧清淡，形色质朴，散发出淡淡的豆香，善于吸收其他食材的味道。酿豆腐是豆腐类莱肴中颇具特色的一种，说到酿豆腐，大多将其等同于客家酿豆腐，其实酿豆腐的“酿”字，本义应该是“瓤”，因为客家方言中，两者发音相似的缘故，—直约定俗成沿用至今
- 8种芥菜品种腌制适应性及品质评价
- 作者：胡伯凯 徐俐 吴康云 邓英 钟潇 周娇 期号：第8期 来源：食品科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 芥菜 适应性 品质
- 描述：青,广西客家芥的脆性最低。感官以黔青1号、广西客家芥和黔紫红的评价最高。营养保存率(鲜重)以清镇本地青最高,蛋白质保存率为66.95%,脂肪含量提高83.9%。黔青2号的平均亚硝酸盐含量最低,为