检索结果相关分组
- 「台湾客家文化」通识课程之研究
- 作者：萧景祥 赵金婷 徐正桂 杨琦君 邱丽足 期号：第36期 来源：嘉南学报（科技类） 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文化 客家庄 母语 族群文化 通识教育
- 描述：計300餘篇。研究者設計教學評估意見調查表，蒐集選修此課程58位學生的意見與動機。問卷調查結果，研究者以EXCEL進行適合之統計分析與檢定，對開放式問卷的回答，則進行質的內容分析。研究發現，以台灣
- 国小高年级客家学童客家语学习与族群认同之相关研究—以新竹县
- 作者：徐超圣 李佳芬 期号：第28期 来源：嘉大教育研究学刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家语 族群认同 客家语学习 新竹关西
- 描述：客家語學習對於族群認同之預測力方面，以「客語教材」預測力最高。本研究針對研究結果，分別對教育主管機關、學校、教師與家長提出建議以供參考。
- 不平等的灾难：921地震下的受灾风险与社会阶层化
- 作者：张宜君 林宗弘 期号：第2期 来源：人文及社会科学集刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 社会脆弱性 灾难 阶级 族群 社会阶层化 处方回归
- 描述：非受災戶兒童的幸福感以及心理憂鬱程度、家戶所得、家庭遭受經濟危機的機率的差異。結果發現，雖然受災戶家庭及學童在上述四個方面都比非受災戶更糟，但是將受災風險隨機化之後，災後重建的過程並沒有導致上述指標
- 结合地方休闲产业共创节庆活动价值之研究－以三义乡客家桐花祭
- 作者：颜建贤 曾宇良 期号：第2期 来源：乡村旅游研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 节庆活动 价值共创 三义乡 客家桐花祭
- 描述：相關參與者之間的互動所產生的價值，並重新整合三義鄉既有的觀光產業資源，進而共創區域整體價值。依據深度訪談的結果得知：除了春節假期之外，桐花祭期間為一年之中遊客人數及營業額最高，其所帶來之正面效益為
- 农产品参选梅州开锣粤东山货成排头兵：解码慢城与快农的发展秘密
- 作者：高凤 期号：第29期 来源：农产品市场周刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：全省片区的第一站，但推荐会的火热程度俨然进入高潮，梅州的金柚、平远慈橙、蕉岭蜂蜜，潮州的佛手果、盐焗鸡翅，汕头的橄榄菜、狮头鹅，揭阳的普宁青梅，河源的白花油茶、板栗等，各品牌农产品有着群雄逐鹿的势头。粤东地区的山货、海货和各地特产等在品牌推介会上赚足了眼球。
- 游客观光意象与地方依附感关系之探讨 -以高雄县美浓镇为例
- 作者：陈慧蓉 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 观光意象 地方依附感 客家文化观光
- 描述：Brinberg(1997)認為整體觀光意象由認知意象與情感意象所組成，而這種認知與情感的過程可以用來評估整體意象。這是個人與環境交互影響的結果，一種內在心理知覺的評估歷程。人與環境或景觀的關聯，隨著
- 客家菜与时俱进再出发
- 作者：梁旭华 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 开锅双丸 客家咸香鸡 河源油豆腐 土猪肉酿油豆腐 腊肉炒广宁笋 清水煮苦麦菜 虾仁焖水蛋 艾糍 鲩鱼酿豆腐 鲜五叶神炖土猪汤 姜葱炒牛肉，用的是车田水牛，不经腌制，熟度恰好 文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry 曾几何时，客家菜在广州遍地开花，没想到风
- THE TIME OF SUJIA WEI
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：焦点·风土中国 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：城乡差异。在这里，你可以做一个自然人：下地割菜挖薯、进坊榨油酿酒，小河边垂钓捉鱼，当然，还可以品尝当地的擂茶、小食，更不能错过以山地里野菜为主的农家饭菜，那是格外地清香诱人。客家擂茶以茶叶、芝麻、花生等为
- 恩施 小地方的大气场
- 作者：暂无 期号：第11期 来源：东方养生·上半月 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的小店关门闭户，随便找人打听，人家笑了：合渣是早餐吃的。晚上想吃东西得去美食一条街。 所谓的“美食一条街”，其实也不过三五家店，人丁火旺的一家是啤酒排档，另一家是石锅鱼。颠沛流离数千里，啤酒花生