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客家擂茶源流考
作者:薛翘 刘劲峰  期号:第4期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 擂茶  饮茶方式  源流  中国茶文化  唐宋时期  香料  明清时期  中华大文化  客家民系  移民 
描述:客家擂茶源流考厦门市博物馆薛翘赣州地区博物馆刘劲峰我国是世界茶,在其绚丽多彩的茶文化百花园中,客家擂茶是一朵散发着山花清香的奇葩。客家擂茶,是指聚居在闽、粤、赣边区(即汀州、梅州和赣州辖地)操着带有浓重中原古音客家人的一种茶俗。笔者在这三角地带之一...
我国汉唐茶文化的活化石──擂茶
作者:薛翘 刘劲峰  期号:第2期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化  活化石  擂茶  饮茶方式  香料  客家学研究  《都城纪胜》  民族事象  汉唐  饮茶习俗 
描述:我国汉唐茶文化的活化石──擂茶厦门博物馆薛翘赣州博物馆刘劲峰我国是世界茶,有着丰富多采和悠久历史的茶文化。聚居在今闽、粤、赣边界山区(即汀州、梅州和赣州辖地),操着带有浓重中原古音的客家人中,盛行着一种奇异的饮茶习俗──擂茶,它是现存于世的我国汉唐...
客家民间信仰与稻作文化:以宁化石壁客家为例
作者:宁娟  期号:第1期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: Hakkas  Shibi  folk  briefs  rice  culture 
描述:民辗转迁徙至此,远离了中原和长江中下游地区的战乱,在地广人稀的自然环境中获得了生存与发展的空间。客家先民传播先进的
赣南宁都道情艺术浅析
作者:黄文华 刘小兰  期号:第6期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南  客家  宁都道情  渔鼓 
描述:赣南客家民间文化艺术以其古朴和充满浓郁的乡土气息为世人瞩目,特别是传统的道情艺术,以其特有的表现形式为人们所喜爱。探讨宁都道情的艺术特征,是继承优秀宁都道情艺术、发展符合民族审美情趣和弘扬优秀民族文化的需要。了解和掌握赣南宁都道情的艺术特征,对促进和发展赣南客家文化有着重要的现实意义。
河源地区传统村落建筑与社会变迁:以仙塘潘家围为例
作者:肖文评 王濯巾  期号:第4期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 围龙屋  社会变迁  潘氏家族  古建筑  乡村社会  传统建筑  古村落  民居建筑  社会经济  文化遗产保护 
描述:近年来由于区域社会史研究的重视,村落个案研究取得了丰硕成果,对于理解传统乡村社会变迁具要重要意义。乡村传统建筑的研究,由于文化遗产保护的需要,也越来越受到学者的重视。乡村传统建筑是乡村社会经济、文化发展的产物,不同时期的建筑体现着乡村社会不同的发展阶段。
从客家谚语透视客家人的农业文化心理
作者:卢小燕  期号:第4期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  文化心理  谚语  农业  生活方式  自然现象  社会发展  心理意识 
描述:客家谚语是客家人精神花园中的一朵奇葩,它是客家人在长期的生活和生产实践中对自然现象、社会发展和人生哲理的经验性总结,是客家人集体智慧的结晶,它不仅记录着客家人的生产和生活方式,更是客家人心理意识层面的外在表现形式之一,也是透视客家人文化心理的窗口之一。
赣南民间舞蹈“原生态”性文化探析
作者:刘斌  期号:第4期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民间舞蹈  赣南客家  文化心理  劳动生活  客家先民  生命本体  山地丘陵  仪式舞蹈  舞蹈艺术  傩戏 
描述:赣南地处江西的最南部,位于赣江源头,东临闽西,南接粤北,西连湘东南,这里山地丘陵纵横,土地肥沃,林木茂密,素有八山半水一分田,半分道路和庄园之说。世代生活在赣南山区的客家先民们,在漫长的社会发展和劳动生活进程中逐渐形成创造出了形式多样而又独具特色的赣南民间舞蹈。
白鹭村旅游开发过程中存在的问题与对策
作者:熊桂兰 戚蕙兰  期号:第6期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 白鹭村  古建筑  客家文化  旅游开发 
描述:白鹭村有着成群的古建筑,是著名的东河戏发源地,具有浓厚的客家文化底蕴。近年来,各级地方政府都在着力打造白鹭村旅游品牌,各地游客也纷至沓来,初见成效。由于诸多原因,旅游发展还存在着不少困难,我们经过实地考察并在比较各地旅游开发经验的基础上,提出一些解决问题的对策。
论苏区红色歌谣与客家妇女的革命斗争生活-论苏区红色歌谣与客
作者:周晓平  期号:第3期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 红色歌谣  客家妇女  革命斗争  改编 
描述:苏区红色歌谣是第二次国内革命斗争时期产生并发展起来的,它是中国共产党人充分用来鼓动与宣传广大苏区人民参军参战的有力工具。在这场革命斗争中,客家妇女以其昂扬的革命斗志、空前高涨的革命热情,参加了这场运动并结合喜闻乐见的客家山歌,改编与创作了不少红色歌谣。客家妇女为中国革命的胜利做出了不可磨灭的贡献。
客家酒曲考:基于赣闽粤毗邻区若干方志的研究
作者:吕秀菊  期号:第3期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  酒曲  赣闽粤  方志 
描述:目前,对客家酒文化的研究通常着眼于民俗学或非遗的角度,深浅不一地论述客家米酒的酿造技术与相关仪礼,但对于酿酒原料以及酒曲成分的历史考察却并不多见。本文基于赣、闽、粤毗邻区的六州府圆园余县地方志相关资料的考察与梳理,较为系统地阐述了"客家大本营"地区酿酒原料及酒曲发展的历史脉络。